第272章 准备材料
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然后将竹签放入到一个桶里,用开水浸泡片刻。
这时,苏婉儿看到了挂在绳子上的鱿鱼须。
顿时一阵惊喜,开心的说道:“娘,我可以拿点鱿鱼须吗?”
“这个……”范春花犹豫道。
苏婉儿着急的说道:“娘,我只要一只就可以了。”
范春花见她这么说,只好答应了下来,“那好吧!你拿一只去吧!”
说完,不忘解释道:“婉儿,并不是娘不想给你,而是你也知道这鱿鱼须的价钱是卖得最好的。”
“恩,娘我知道了。”苏婉儿懂事的应道。
在将鱿鱼须洗净后,苏婉儿分别将它们上面的须切了下来,然后拿起已浸泡好的竹签,开始串了起来。
鱿鱼须因为是长的形状,所以一条须只需用一根竹签串就可以。
小蛋蛋她们因为是第一次接触到这种东西的缘故,所以只能站在旁边认真的看着苏婉儿忙碌着。
在将鱿鱼须串好后,苏婉儿又开始串起了韭菜和豆腐。
而豆腐因为是正方形的缘故,所以必须要用两根竹签才能将它们串好。
在忙碌了好一会儿后,苏婉儿终于将全部的材料串好,整整齐齐的放在了菜篮子上。
范春花满脸愕然的问道:“这样就好了吗?”
苏婉儿点头应道:“恩,现在可以开始生碳了。”
“生碳?这个爹爹来吧!”苏无能说道。
“好,我去厨房里拿调料。”苏婉儿开心的说道。
范春花听她这么说,惊讶的问道:“调料?什么调料啊?”
苏婉儿应道;“就是盐,味素拿些东西啊?”
“哦。”范春花疑惑的应了声。
看着苏婉儿进去厨房的身影后,范春花纳闷道:“烧烤也要用这些东西吗?”
小蛋蛋应道:“应该要吧!不过……烤鱼的时候没放盐也很好吃。”
走进厨房,苏婉儿找了个小罐子,将瓶盖用铁钉分别钻了好几个孔,然后将盐和味素一同倒了下去,均匀拌好。
搞定完后,苏婉儿突然间发现好像少了点什么。
在紧盯着小罐子里的东西片刻后,才想起里面少了一样东西,那就是孜然……
走出厨房,苏无能已经将木炭点燃了。
见她出来,说道:“婉儿,碳已经点燃了。”
“知道了爹,我还要去打碾些孜然过来。”苏婉儿应道。
“孜然……”范春花喃喃道。
“恩,刚才的时候差点忘了,还好想起来了,要知孜然可是烧烤的必备调料之一,没有了它,烤出来的东西就算再好吃,也会少了那份诱人的味道。”苏婉儿应道。
“哦,原来是这样啊,那娘去帮你吧!”范春花恍然大悟道。
“好。”苏婉儿开心的应道。
来到晒孜然的面前,苏婉儿开始教娘怎么打碾孜然。
在将一粒粒的孜然打碾出来后,全部装进了刚才装盐的那个罐子里。
全部搞定后,苏婉儿和娘重新返回到了烧烤架子前。
小蛋蛋兴奋的欢呼道:“哦,三姐要做烧烤给我们吃了。”
然后将竹签放入到一个桶里,用开水浸泡片刻。
这时,苏婉儿看到了挂在绳子上的鱿鱼须。
顿时一阵惊喜,开心的说道:“娘,我可以拿点鱿鱼须吗?”
“这个……”范春花犹豫道。
苏婉儿着急的说道:“娘,我只要一只就可以了。”
范春花见她这么说,只好答应了下来,“那好吧!你拿一只去吧!”
说完,不忘解释道:“婉儿,并不是娘不想给你,而是你也知道这鱿鱼须的价钱是卖得最好的。”
“恩,娘我知道了。”苏婉儿懂事的应道。
在将鱿鱼须洗净后,苏婉儿分别将它们上面的须切了下来,然后拿起已浸泡好的竹签,开始串了起来。
鱿鱼须因为是长的形状,所以一条须只需用一根竹签串就可以。
小蛋蛋她们因为是第一次接触到这种东西的缘故,所以只能站在旁边认真的看着苏婉儿忙碌着。
在将鱿鱼须串好后,苏婉儿又开始串起了韭菜和豆腐。
而豆腐因为是正方形的缘故,所以必须要用两根竹签才能将它们串好。
在忙碌了好一会儿后,苏婉儿终于将全部的材料串好,整整齐齐的放在了菜篮子上。
范春花满脸愕然的问道:“这样就好了吗?”
苏婉儿点头应道:“恩,现在可以开始生碳了。”
“生碳?这个爹爹来吧!”苏无能说道。
“好,我去厨房里拿调料。”苏婉儿开心的说道。
范春花听她这么说,惊讶的问道:“调料?什么调料啊?”
苏婉儿应道;“就是盐,味素拿些东西啊?”
“哦。”范春花疑惑的应了声。
看着苏婉儿进去厨房的身影后,范春花纳闷道:“烧烤也要用这些东西吗?”
小蛋蛋应道:“应该要吧!不过……烤鱼的时候没放盐也很好吃。”
走进厨房,苏婉儿找了个小罐子,将瓶盖用铁钉分别钻了好几个孔,然后将盐和味素一同倒了下去,均匀拌好。
搞定完后,苏婉儿突然间发现好像少了点什么。
在紧盯着小罐子里的东西片刻后,才想起里面少了一样东西,那就是孜然……
走出厨房,苏无能已经将木炭点燃了。
见她出来,说道:“婉儿,碳已经点燃了。”
“知道了爹,我还要去打碾些孜然过来。”苏婉儿应道。
“孜然……”范春花喃喃道。
“恩,刚才的时候差点忘了,还好想起来了,要知孜然可是烧烤的必备调料之一,没有了它,烤出来的东西就算再好吃,也会少了那份诱人的味道。”苏婉儿应道。
“哦,原来是这样啊,那娘去帮你吧!”范春花恍然大悟道。
“好。”苏婉儿开心的应道。
来到晒孜然的面前,苏婉儿开始教娘怎么打碾孜然。
在将一粒粒的孜然打碾出来后,全部装进了刚才装盐的那个罐子里。
全部搞定后,苏婉儿和娘重新返回到了烧烤架子前。
小蛋蛋兴奋的欢呼道:“哦,三姐要做烧烤给我们吃了。”