第七十四章 龙虎名肴
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不要碧莲,这个现在还没有出现的外号,却偏偏让张楚岚颇有些感应一样,转过头从美食幻象当中苏醒过来。
就好像有人叫了他的名字一样。
徐四再次露出了惊讶的神色,因为他没有想到一个陌生模样的少年人居然会这么准确的叫出张楚岚的行事风格。
知道自己下意识的话有些惊人,开口的年轻人也就是赵悠乾嘿嘿一笑。
不再开口说话,有什么就让赵焕金去处理,他可是对新学到的这一门手艺颇感兴趣,正在兴头上,哪怕是一人世界的男女主角都在也没有想法搭理。
而这个时候,张楚岚他们才能看到,那个年轻人在背后可不是做铁板煎豆腐这么简单,他直接在后面弄了一整套的制作豆腐的流程。
难怪这里的铁板豆腐如此的美味绝伦!
‘不过那豆腐里面为什么会有让人真增长的力量?’
和徐四想的豆腐味道好不同,已经吃过了铁板豆腐知道里面蕴含的好处,张楚岚露出了一丝思索的神色。
想到那个神色拽拽的道士张灵玉所言,在龙虎山会有让他真迅速增长的法门。
‘难道指的就是这些吃的?’
看着招牌上写着的‘龙虎名肴,上清豆腐’几个大字,张楚岚竟然陷入了沉思当中。
而徐四也看出了这铁板豆腐的不同之处,伸出了手,想要抢过冯宝宝手里的铁盘,然而却被这个家伙死死的盯着,就好像护食的小狗一样。
一直盯得他背后都毛了,这才想到了什么一样。
“给我半盘,你再点两盘,钱我出了!”
听到有人出钱,冯宝宝才满意的点了点头。
“好,你讲的请客啊!”
“老板,再来五盘!”
没有理会偷偷将两盘改成了五盘的冯宝宝,一块豆腐入口的徐四眼里便已经荡起了惊涛骇浪!
...
不同于张楚岚一行,在龙虎山已经待了两天的赵悠乾可是已经走遍了不少地方,好好的享受了一下放假的感觉。
只是很快习惯了在炉火旁的他就已经有些闲不下来了,先是指点了赵焕金还有一干火夫道士的厨艺后,便忍不住去到龙虎山为他安排的上清豆腐的那些老传承手艺人家里去学习制作豆腐。
有着天师府的面子在这里,再说赵悠乾明显看着也不是要开店或者兜售什么秘方的人,这些个在龙虎山世代居住的匠人们也就没有保留什么。
将上清豆腐味道与众不同的关键处,点豆腐的中药配方告知了赵悠乾。
这也是赵悠乾来到这里最大的收获,要知道完全状态的上清豆腐甚至已经达到了传说食材的水平。
在系统界面里显示的都是蓝色品级!
不过他现在的水平还不够,光靠那些匠人手中的配方不能试出完整的传说品质上清豆腐,所以他干脆带着赵焕金在龙虎山门这里摆起了小摊子。
一方面他做豆腐的残次品也不好扔掉,龙虎山上下也不能餐餐吃豆腐,另外也是他想将这门手艺也教给赵焕金,只要他学会了这一手。
不说其他的,豆腐类料理用心一些,也能达成不错出口感和炼的效果。
这也是赵焕金在这里抛头露面也笑眯眯的原因。
一般人体内没有流转,吃了铁板豆腐除了觉得好吃外,并没有太多的感觉,可是有的异人就不一样了,他们能够得到真的一定量提升。
这在赵焕金学会以后,便是龙虎山的底蕴,也是老天师有意给外人展示的实力。
赵悠乾小心翼翼的制作着秘制的中药配方,靠着厨心的感应,略微增减中药比例,对豆腐造成的效果不一样,制作出的口感也大不相同。
比如之前张楚岚吃的就是类似包浆豆腐的口感,而他现在做的这一批就是木棉豆腐一般紧致了。
一般需要自然用石头压出的水份,在赵悠乾灌入后便加速排出,这也是为何他一边做豆腐,一边还能赶着售卖的原因。
明明只是一样的盐,胡椒,辣椒粉,葱花和孜然粉,可是不同品质的豆腐,在赵悠乾的手上偏偏可以做出完全不同的口味。
一点调料的变化,就如同在吃一道完全不同的小吃,明明这是做菜最大的问题,不能稳定自己的食物品质出品,可是在这个时候,却成了吸引人来品尝的核心卖点。
一份卖九块钱的上清铁板豆腐,居然产生了供不应求的情况,尤其是在冯宝宝这个大胃王加入后,赵焕金这边的摊位可以说是瞬间火爆。
这也让赵悠乾久违的体会了一下当店老板的感觉,赵焕金更是从未经历过这种情形,圆滚滚的脸上早已经遍布了汗珠。
他只是招待客人,收钱找钱,收拾一下盘子残余就已经累成了这样,可以知道赵悠乾有多忙。
有意没有动用厨心融入售卖的小吃里,只是用激活了点内部的能量,除非是异人不然很难陷入美食幻境里,赵悠乾这么卖小吃,居然也没有引起别人的注意。
在这么个旅游胜地,加上是暑假时间,卖小吃生意火爆是再正常不过了,就连周围长期摆摊的摊主们也没有多过在意。
可是一直不断试验怎样才算中药点豆腐配方最好比例的赵悠乾却嗨了。
每次他进行这种配方试验的时候,最苦恼的就是怎么处理这些半成品,他一个人吃也吃不完,又不能丢掉浪费。
这也是他试验各种料理配比最拖累进度的地方。
这次就不同了,借着厨心和对食材配比的敏感,他不断的进行试验,而试验品竟然也可以大量的消耗掉,还不浪费,顺便还能把原材料的钱给赚回来。
这可别提有多快乐了。
短短时间里,就张楚岚看着冯宝宝吃的铁板豆腐,种类就已经换了十几种,每一次都不同,偏偏香味依旧这么诱人。
直到夕阳将近,赵悠乾才抹一把汗珠,长出了一口气。
看着一盆散发着淡淡晶莹光泽的豆腐露出了满意的笑容。
“经过无数次微调而成的精品配方制作出的优质豆腐,蓝色品质。”
看着系统界面上给豆腐的评价,赵悠乾就知道他终于成功了!
此时龙虎山门口处的游客也已经离开,景区将要关门,赵焕金也在收拾物品。
听到赵悠乾忍不住发出的笑声,小跑着过来,看着赵悠乾手上的盆子,露出了惊喜。
“悠乾师弟成功了?”
“你要的上清豆腐?!”
就在这个时候,有人带着一缕疑惑问道。
“什么成功了?上清豆腐?之前的不是上清豆腐么?”
不要碧莲,这个现在还没有出现的外号,却偏偏让张楚岚颇有些感应一样,转过头从美食幻象当中苏醒过来。
就好像有人叫了他的名字一样。
徐四再次露出了惊讶的神色,因为他没有想到一个陌生模样的少年人居然会这么准确的叫出张楚岚的行事风格。
知道自己下意识的话有些惊人,开口的年轻人也就是赵悠乾嘿嘿一笑。
不再开口说话,有什么就让赵焕金去处理,他可是对新学到的这一门手艺颇感兴趣,正在兴头上,哪怕是一人世界的男女主角都在也没有想法搭理。
而这个时候,张楚岚他们才能看到,那个年轻人在背后可不是做铁板煎豆腐这么简单,他直接在后面弄了一整套的制作豆腐的流程。
难怪这里的铁板豆腐如此的美味绝伦!
‘不过那豆腐里面为什么会有让人真增长的力量?’
和徐四想的豆腐味道好不同,已经吃过了铁板豆腐知道里面蕴含的好处,张楚岚露出了一丝思索的神色。
想到那个神色拽拽的道士张灵玉所言,在龙虎山会有让他真迅速增长的法门。
‘难道指的就是这些吃的?’
看着招牌上写着的‘龙虎名肴,上清豆腐’几个大字,张楚岚竟然陷入了沉思当中。
而徐四也看出了这铁板豆腐的不同之处,伸出了手,想要抢过冯宝宝手里的铁盘,然而却被这个家伙死死的盯着,就好像护食的小狗一样。
一直盯得他背后都毛了,这才想到了什么一样。
“给我半盘,你再点两盘,钱我出了!”
听到有人出钱,冯宝宝才满意的点了点头。
“好,你讲的请客啊!”
“老板,再来五盘!”
没有理会偷偷将两盘改成了五盘的冯宝宝,一块豆腐入口的徐四眼里便已经荡起了惊涛骇浪!
...
不同于张楚岚一行,在龙虎山已经待了两天的赵悠乾可是已经走遍了不少地方,好好的享受了一下放假的感觉。
只是很快习惯了在炉火旁的他就已经有些闲不下来了,先是指点了赵焕金还有一干火夫道士的厨艺后,便忍不住去到龙虎山为他安排的上清豆腐的那些老传承手艺人家里去学习制作豆腐。
有着天师府的面子在这里,再说赵悠乾明显看着也不是要开店或者兜售什么秘方的人,这些个在龙虎山世代居住的匠人们也就没有保留什么。
将上清豆腐味道与众不同的关键处,点豆腐的中药配方告知了赵悠乾。
这也是赵悠乾来到这里最大的收获,要知道完全状态的上清豆腐甚至已经达到了传说食材的水平。
在系统界面里显示的都是蓝色品级!
不过他现在的水平还不够,光靠那些匠人手中的配方不能试出完整的传说品质上清豆腐,所以他干脆带着赵焕金在龙虎山门这里摆起了小摊子。
一方面他做豆腐的残次品也不好扔掉,龙虎山上下也不能餐餐吃豆腐,另外也是他想将这门手艺也教给赵焕金,只要他学会了这一手。
不说其他的,豆腐类料理用心一些,也能达成不错出口感和炼的效果。
这也是赵焕金在这里抛头露面也笑眯眯的原因。
一般人体内没有流转,吃了铁板豆腐除了觉得好吃外,并没有太多的感觉,可是有的异人就不一样了,他们能够得到真的一定量提升。
这在赵焕金学会以后,便是龙虎山的底蕴,也是老天师有意给外人展示的实力。
赵悠乾小心翼翼的制作着秘制的中药配方,靠着厨心的感应,略微增减中药比例,对豆腐造成的效果不一样,制作出的口感也大不相同。
比如之前张楚岚吃的就是类似包浆豆腐的口感,而他现在做的这一批就是木棉豆腐一般紧致了。
一般需要自然用石头压出的水份,在赵悠乾灌入后便加速排出,这也是为何他一边做豆腐,一边还能赶着售卖的原因。
明明只是一样的盐,胡椒,辣椒粉,葱花和孜然粉,可是不同品质的豆腐,在赵悠乾的手上偏偏可以做出完全不同的口味。
一点调料的变化,就如同在吃一道完全不同的小吃,明明这是做菜最大的问题,不能稳定自己的食物品质出品,可是在这个时候,却成了吸引人来品尝的核心卖点。
一份卖九块钱的上清铁板豆腐,居然产生了供不应求的情况,尤其是在冯宝宝这个大胃王加入后,赵焕金这边的摊位可以说是瞬间火爆。
这也让赵悠乾久违的体会了一下当店老板的感觉,赵焕金更是从未经历过这种情形,圆滚滚的脸上早已经遍布了汗珠。
他只是招待客人,收钱找钱,收拾一下盘子残余就已经累成了这样,可以知道赵悠乾有多忙。
有意没有动用厨心融入售卖的小吃里,只是用激活了点内部的能量,除非是异人不然很难陷入美食幻境里,赵悠乾这么卖小吃,居然也没有引起别人的注意。
在这么个旅游胜地,加上是暑假时间,卖小吃生意火爆是再正常不过了,就连周围长期摆摊的摊主们也没有多过在意。
可是一直不断试验怎样才算中药点豆腐配方最好比例的赵悠乾却嗨了。
每次他进行这种配方试验的时候,最苦恼的就是怎么处理这些半成品,他一个人吃也吃不完,又不能丢掉浪费。
这也是他试验各种料理配比最拖累进度的地方。
这次就不同了,借着厨心和对食材配比的敏感,他不断的进行试验,而试验品竟然也可以大量的消耗掉,还不浪费,顺便还能把原材料的钱给赚回来。
这可别提有多快乐了。
短短时间里,就张楚岚看着冯宝宝吃的铁板豆腐,种类就已经换了十几种,每一次都不同,偏偏香味依旧这么诱人。
直到夕阳将近,赵悠乾才抹一把汗珠,长出了一口气。
看着一盆散发着淡淡晶莹光泽的豆腐露出了满意的笑容。
“经过无数次微调而成的精品配方制作出的优质豆腐,蓝色品质。”
看着系统界面上给豆腐的评价,赵悠乾就知道他终于成功了!
此时龙虎山门口处的游客也已经离开,景区将要关门,赵焕金也在收拾物品。
听到赵悠乾忍不住发出的笑声,小跑着过来,看着赵悠乾手上的盆子,露出了惊喜。
“悠乾师弟成功了?”
“你要的上清豆腐?!”
就在这个时候,有人带着一缕疑惑问道。
“什么成功了?上清豆腐?之前的不是上清豆腐么?”