第一百十九章 野菜
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饭前先喝碗热腾腾的鸡汤，汤里的油气被蘑菇吸收了一部分，汤浓厚、鲜味十足却不显得油腻。
大伙儿喝了都发出满足的声音，然后开始大快朵颐，鸡胗有韧劲、鸡肠脆爽，鸡心余青梅就敬谢不敏了，虽然喜欢内脏，但并不是什么都吃，肝、心是不喜的。
一家人吃的饱嗝连连，终于停了筷子，锅里还有一些鸡汤、鸡肉剩下。
“明儿加点水，到时下了面条吃。”余何氏说道，因着小儿子的缘故，这几天家里的饭菜都要赶超过年时候了。
余青梅听了眼睛就亮了，鸡汤面，要鲜掉舌头了，家里有会做饭、做饭好吃的娘就是幸福。
余青梅第一个捧场的拍手，“好。”
“你什么不好？”余何氏逗道。
余老头他们不厚道的笑了。
余青梅“气鼓鼓”的嘟着嘴，看看这些人多“虚伪”，明明心里也都喜欢的紧。
“是很好啊，面条肯定很好吃。”妞妞懵懂的说道，另外三个小不点配合的点头。
还是娃儿可爱，没这些弯弯绕绕，“明儿姑姑和你们多吃些。”余青梅跟小不点们说道，然后看了余老头他们轻哼了声。
这是记仇了。
“小哥觉得也很好。”余小伟立马转向。
“对对，爹爹觉得好极了。”余老头也没“志气”的改口。
然后余大伟他们就都不在话下了。
余何氏瞪了一圈，真是够了。
一家子收拾一下都各自回屋歇息了。
第二天，余何氏和俩儿媳趁早去割些新鲜的野菜，余青梅嚷着要一起去跟去。
现在野菜长得还不茂密，都要趁早才能抢到，一个冬季几乎没吃到新鲜的蔬菜，今儿早上吃面条，想着割点野菜添点绿，尝尝久违的新鲜菜味。
大青山脚下已经有好几撮长相喜人的野菜，嗯，余青梅仔细辨认，深感无力，不愧是野菜，野得都不认识。
已经有村里人分散开了在割了，看到余何氏她们都笑着打了招呼，因着恭桶一事，余老头一家的地位在上余村那是上升了一个档次了，至少村人见了都笑得和善。
余何氏、刘花、余萍已经开始挑嫩的割了，虽然不认识，但依样画葫芦余青梅很是拿手，挑她们摘的样子掐，很简单呀。
不过虚心使人进步，要不耻下问，“娘，这是啥？”余青梅扬着手里的一棵小菜问道。
“灰灰菜。”余何氏瞟了一眼说道。
余青梅点头，心里默念，然后仔细记住样子，以后就认得了。
“大嫂，这个是啥？”余青梅拎着一根野菜问道，聪明之处体现的淋漓尽致，找不同的人问，既能知道答案，还不会让对方觉得你烦，毕竟人家现在都忙着。
“小妹，那是马头兰。”刘花抬头看了一眼说道，然后就低头快速挑嫩菜继续割。
余青梅似懂非懂的点头，这马头兰的根倒是跟菠菜差不多，红红的。
这边开得鲜嫩欲滴的野菜不知又是啥。
“二嫂。”余青梅一叫唤，余萍已经自发解释起来，“是荠菜啊，煮粥可好吃了。”
这割野菜不能聚在一块，分散开了才能多割些，现在天儿也有些暖了，又在山脚下，余何氏也放心小闺女，就往边上挪开去割。
余青梅也迈着小短腿往没人的地方去，就挑刚刚询问的那三样野菜拔，小闺女人小，余何氏不放心，当然没给利器，所以只能靠手。
不过今儿余青梅只是来打酱油的，也没想多拔，意思意思，看看周边的风景，就当晨练，然后回家吃鸡汤面，嘿嘿，小日子多滋润。
眺望着、眺望着，几根熟悉的绿映入眼底，余青梅过去仔细看，还真是大蒜啊，诶，现在还是蒜苗，有六棵，余青梅直呼“Lucky”，竟然有自己认识的菜耶，还是好菜，不，好调料，蒜苗长长那就是大蒜了。
作为新时代的年轻城里人，蛮多人都是分不清蒜苗、葱、韭菜的。
还记得是高中，当时四人小组正是兴起时，什么事都讨论，然后有次谈到蒜苗、葱、韭菜竟然傻傻分不清，当时自己是一度怀疑这城里的孩子是生活在怎么样的家庭里，被教育的这么目不识丁。
最简单的区分，葱叶扯开中间是空心的，蒜苗叶子是扁扁的、韭菜叶子也是扁的但比蒜苗叶细小多了，看看，果然是农村的孩子早当家。
余青梅小心的蹲下身，先把那六株蒜苗根部附近的泥土松松，然后连根拔起，带回去种，这蒜苗很容易成活，而且蒜苗叶子还能时不时掐点点缀菜色，完全不影响它继续生长的，是好东西。
余何氏见小闺女拿着一捧野菜过来，看清是啥就笑着说道，“我们青梅还找着野蒜了。”
原来这里叫野蒜呀，应该是没人种这蒜苗，都成野的了，“对呀，娘，这个我要拿回去种。”余青梅说道。
“啊，种，种了干啥，反正都要吃掉的，趁现在嫩着吃多好。”余何氏说道。
“我就要种。”余青梅坚持。
余何氏无奈的摇摇头，小娃子三分钟心热，反正就几棵也不占地，“要种就种吧，菜园子边上去种着。”
“好嘞，我再去找找还有没有这个野蒜，我都要种起来。”余青梅说道。
“今儿别去找了，我们回去做早饭了要，那么喜欢明儿一早再来找。”余何氏拦着小闺女说道。
余青梅点头赞同。
余何氏四人到家，余青梅立马跑去菜园子种野蒜了，只要随便挖个小洞，往里面一放，泥土一埋就好了，到时浇浇水就能长得好。
余小伟见小妹一进院子就往菜园子里跑，也跟着去了，只见小不点蹲在地上用小手挖洞，一阵不忍，忙上前拉起余青梅“小妹，别用手挖，小哥拿锄头来给你挖一个。”说着就拉着余青梅去洗手。
实力宠妹啊，余青梅高兴的屁颠屁颠的，还给做免费劳动力。
余小伟给余青梅仔细的洗干净手，就去拿锄头，问了要种野蒜，余小伟就用锄头浅浅的挖了个洞，把野蒜往洞里一埋，用锄头把根部周围的土压实，没一会儿就好了。
饭前先喝碗热腾腾的鸡汤，汤里的油气被蘑菇吸收了一部分，汤浓厚、鲜味十足却不显得油腻。
大伙儿喝了都发出满足的声音，然后开始大快朵颐，鸡胗有韧劲、鸡肠脆爽，鸡心余青梅就敬谢不敏了，虽然喜欢内脏，但并不是什么都吃，肝、心是不喜的。
一家人吃的饱嗝连连，终于停了筷子，锅里还有一些鸡汤、鸡肉剩下。
“明儿加点水，到时下了面条吃。”余何氏说道，因着小儿子的缘故，这几天家里的饭菜都要赶超过年时候了。
余青梅听了眼睛就亮了，鸡汤面，要鲜掉舌头了，家里有会做饭、做饭好吃的娘就是幸福。
余青梅第一个捧场的拍手，“好。”
“你什么不好？”余何氏逗道。
余老头他们不厚道的笑了。
余青梅“气鼓鼓”的嘟着嘴，看看这些人多“虚伪”，明明心里也都喜欢的紧。
“是很好啊，面条肯定很好吃。”妞妞懵懂的说道，另外三个小不点配合的点头。
还是娃儿可爱，没这些弯弯绕绕，“明儿姑姑和你们多吃些。”余青梅跟小不点们说道，然后看了余老头他们轻哼了声。
这是记仇了。
“小哥觉得也很好。”余小伟立马转向。
“对对，爹爹觉得好极了。”余老头也没“志气”的改口。
然后余大伟他们就都不在话下了。
余何氏瞪了一圈，真是够了。
一家子收拾一下都各自回屋歇息了。
第二天，余何氏和俩儿媳趁早去割些新鲜的野菜，余青梅嚷着要一起去跟去。
现在野菜长得还不茂密，都要趁早才能抢到，一个冬季几乎没吃到新鲜的蔬菜，今儿早上吃面条，想着割点野菜添点绿，尝尝久违的新鲜菜味。
大青山脚下已经有好几撮长相喜人的野菜，嗯，余青梅仔细辨认，深感无力，不愧是野菜，野得都不认识。
已经有村里人分散开了在割了，看到余何氏她们都笑着打了招呼，因着恭桶一事，余老头一家的地位在上余村那是上升了一个档次了，至少村人见了都笑得和善。
余何氏、刘花、余萍已经开始挑嫩的割了，虽然不认识，但依样画葫芦余青梅很是拿手，挑她们摘的样子掐，很简单呀。
不过虚心使人进步，要不耻下问，“娘，这是啥？”余青梅扬着手里的一棵小菜问道。
“灰灰菜。”余何氏瞟了一眼说道。
余青梅点头，心里默念，然后仔细记住样子，以后就认得了。
“大嫂，这个是啥？”余青梅拎着一根野菜问道，聪明之处体现的淋漓尽致，找不同的人问，既能知道答案，还不会让对方觉得你烦，毕竟人家现在都忙着。
“小妹，那是马头兰。”刘花抬头看了一眼说道，然后就低头快速挑嫩菜继续割。
余青梅似懂非懂的点头，这马头兰的根倒是跟菠菜差不多，红红的。
这边开得鲜嫩欲滴的野菜不知又是啥。
“二嫂。”余青梅一叫唤，余萍已经自发解释起来，“是荠菜啊，煮粥可好吃了。”
这割野菜不能聚在一块，分散开了才能多割些，现在天儿也有些暖了，又在山脚下，余何氏也放心小闺女，就往边上挪开去割。
余青梅也迈着小短腿往没人的地方去，就挑刚刚询问的那三样野菜拔，小闺女人小，余何氏不放心，当然没给利器，所以只能靠手。
不过今儿余青梅只是来打酱油的，也没想多拔，意思意思，看看周边的风景，就当晨练，然后回家吃鸡汤面，嘿嘿，小日子多滋润。
眺望着、眺望着，几根熟悉的绿映入眼底，余青梅过去仔细看，还真是大蒜啊，诶，现在还是蒜苗，有六棵，余青梅直呼“Lucky”，竟然有自己认识的菜耶，还是好菜，不，好调料，蒜苗长长那就是大蒜了。
作为新时代的年轻城里人，蛮多人都是分不清蒜苗、葱、韭菜的。
还记得是高中，当时四人小组正是兴起时，什么事都讨论，然后有次谈到蒜苗、葱、韭菜竟然傻傻分不清，当时自己是一度怀疑这城里的孩子是生活在怎么样的家庭里，被教育的这么目不识丁。
最简单的区分，葱叶扯开中间是空心的，蒜苗叶子是扁扁的、韭菜叶子也是扁的但比蒜苗叶细小多了，看看，果然是农村的孩子早当家。
余青梅小心的蹲下身，先把那六株蒜苗根部附近的泥土松松，然后连根拔起，带回去种，这蒜苗很容易成活，而且蒜苗叶子还能时不时掐点点缀菜色，完全不影响它继续生长的，是好东西。
余何氏见小闺女拿着一捧野菜过来，看清是啥就笑着说道，“我们青梅还找着野蒜了。”
原来这里叫野蒜呀，应该是没人种这蒜苗，都成野的了，“对呀，娘，这个我要拿回去种。”余青梅说道。
“啊，种，种了干啥，反正都要吃掉的，趁现在嫩着吃多好。”余何氏说道。
“我就要种。”余青梅坚持。
余何氏无奈的摇摇头，小娃子三分钟心热，反正就几棵也不占地，“要种就种吧，菜园子边上去种着。”
“好嘞，我再去找找还有没有这个野蒜，我都要种起来。”余青梅说道。
“今儿别去找了，我们回去做早饭了要，那么喜欢明儿一早再来找。”余何氏拦着小闺女说道。
余青梅点头赞同。
余何氏四人到家，余青梅立马跑去菜园子种野蒜了，只要随便挖个小洞，往里面一放，泥土一埋就好了，到时浇浇水就能长得好。
余小伟见小妹一进院子就往菜园子里跑，也跟着去了，只见小不点蹲在地上用小手挖洞，一阵不忍，忙上前拉起余青梅“小妹，别用手挖，小哥拿锄头来给你挖一个。”说着就拉着余青梅去洗手。
实力宠妹啊，余青梅高兴的屁颠屁颠的，还给做免费劳动力。
余小伟给余青梅仔细的洗干净手，就去拿锄头，问了要种野蒜，余小伟就用锄头浅浅的挖了个洞，把野蒜往洞里一埋，用锄头把根部周围的土压实，没一会儿就好了。