新春特别篇(二)艺术
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“呀,”祖琰突然想到什么,“我们还没有擀面杖呢!”
“擀面杖?那是什么东西?”对厨房一窍不通的冶封皱皱眉。
“这么长,这么粗,圆柱形的。”祖琰伸手比划。
“这么长,这么粗……”冶封一遍重复,一边上下打量着祖琰,视线最终停在身体中间位置,“嘿嘿”怪笑不已。
“我的绝对比那个粗!”祖琰顺着冶封的视线移动,瞬间就洞穿了色豹子的想法,恶狠狠地扑上去,一顿咬牙切齿!
“什么比什么粗?”剁完肉馅的赭烨拍拍手走过来,刚好听见祖琰后半句话。
“呃,没什么!”祖琰狠狠瞪了冶封一眼,腻到赭烨怀里:“我没还没有擀面杖呢。”说着又把样子比划一遍。
“哦,这样行吗?”赭烨手一翻,掌心出现一根晶莹剔透的标准擀面杖。
“呃……样子是很标准啦,”祖琰一脸黑线的拿起“冰杖”。“呃,我想为了我们的身体健康,我们最好选用木质擀面杖,或者石头的也行……至于这根冰的,鉴于它不会融化,嘿嘿,就留给我作纪念了。”
祖琰想了想,拿着冰杖直奔小桃华。
小桃华杏眼一翻:“小菜一碟嘛!你要多少?”
说着双手在胸前一合一张,“呼啦啦”一堆跟冰杖一摸一样的桃木擀面杖,像下饺子一样掉了出来……
“够了够了,足够了。”好么,拿来吃都够了,别说用了。
祖琰左右倒着手,跑回自己屋,把冒着寒气的冰杖小心收好,又噔噔噔跑回来。发现赭烨一脸笑意的看着自己,嗵的一声脸就红了。
赶紧咳嗽一声,假装不在意的扭头,看看大家基本上完成的战果,赶紧趁机招呼着开始拌馅擀皮儿。
先擀出几个饺子皮,飞快的捏出一个半月形的大饺子,挥手在长桌上撒一层薄薄的面粉,得意洋洋的把大饺子往桌上一摆。“照这样捏!”
“哦,第一次少装点馅,小心露出来。”
于是,一群人一人一皮拿在手上,学着祖琰装馅,捏合。
“这样就可以了吗?”赭烨三两下捏出一个一摸一样的,托在手上问祖琰。
祖琰上看下看,总觉得有些说不出的怪异:“KAO,居然真的和我的一摸一样,连褶儿都一样多……”
赭烨微微一笑,“只有这一种样子吗?”
“也不是啊,”祖琰食指蹭蹭鼻翼:“嬷嬷会另一种包法,更快更漂亮,我包不好,不过你可以试试。”
说着,又拿起一张面皮,装了馅,左边右边中间的边缘处,各捏了一下,然后双手虚握,饺子交在双手食指拇指指尖,咬牙切齿的一挤。
一个肚子圆鼓鼓,有着巨大蕾丝边的饺子出现在掌心。
“嘿嘿,”祖琰托着丑痛心的饺子,藏也不是,不藏也不是:“挤好了是很漂亮的,你可以研究一下,我是总也学不会……”
赭烨微微一笑,继续拿皮,开始研究。
第一轮战况有惊无险,除了蕾丝边占了饺子的三分之二体积,别的还真没有什不好……
“呃,”祖琰一脸黑线,“其实,你们可以再多放点馅的……”
“啊!小琰!”冶封一声惊呼。
祖琰吓的一跳,赶紧跑过去:“怎么了怎么了?”
“饺子吐了!”冶封举着一大坨汁水四溢,黏黏呼呼的东西递到祖琰面前。
“……你那是馅儿装得太多了!”
“你说让多放一点的嘛!”
“刚才第一个呢?哪个是你包的?”祖琰低头往桌上找去。
“那个!”
顺着冶封的手指,祖琰看到一个装馅儿堪比馄饨,蕾丝边堪比面片的“饺子”。无奈的叹口气,“你还是跟我擀皮吧!”
“再包几个一定会好的,”难得冶封居然也会脸红,摆弄着手里的面团,“总得练习一下啊。”
“哎!”祖琰悄悄叹口气,“练吧练吧,反正我们面多馅足!”
“小琰,我陪你擀皮好不好?”小哈凑过来一脸讨好。
祖琰看看哈萨尔的成品水饺:“不是挺好的么?”
“呃,那个,恩……”哈萨尔言辞闪烁。
“说!”
哈萨尔一激灵,飞快的说:“饺子皮熟了!”
祖琰难以置信的拿起小哈的成品饺子,手感居然是热的,戳了戳边缘褶皱,果然,不只皮熟了,里面的馅估计也熟了……
“抱个饺子而已,你那么火大做什么?!”
“呃,你刚才教赭烨时候,说那个圆形的你包不好嘛,所以我想学一下,以后包给你……”哈萨尔颧骨处升起两团可以的红晕:“可是,两手握住一挤,就变成那样了。”
这一刻祖琰深深地觉得,要是哈萨尔的双手可以无限量复制,这绝对就是畅销版迷你微波炉……
祖琰点点头,一脸严肃“你很有先见之明,提早进行了批评与自我批评,组织决定特许你将功补过,以观后效。”然后递过一只擀面杖,噗嗤笑道:“这回你就算烧,也得先烧擀面杖,起火的那段时间,也足够我们进行饺子皮抢救工作了,哈哈!”
哈萨尔凑到祖琰身边,用下巴蹭蹭祖琰的脸,然后低着头小心翼翼的对付着手里的面皮,耷拉着耳朵神情萎顿。
祖琰拍拍小哈的脑袋,凑到耳边悄悄说:“别郁闷,擀好了晚上帮你洗澡澡……”
哈萨尔双眼顿时一亮,擀面杖“嘭”的一声,着火了。
……
祖琰绕场一周,最后终于还是决定,留两个女孩子,圣阶大人,赭烨,还有硬要凑热闹的龟爷爷来包饺子,剩下的人统统去擀皮。
最难得的是圣阶大人居然也能包出“挤饺子”,圆滚滚的,馅大皮薄,跟赭烨不相上下。
然后把还在跟面团和肉馅纠结的冶封硬拖过来,“我承认你包的都是艺术品,所以请您不要再挣扎了,赶紧帮忙擀皮吧!”
林奇握着擀面杖,瞅瞅一旁被冶封虐待成奇形怪状的肉面混合物:“这哪里像艺术品了?废弃品还差不多……”
“你小子找死么!”冶封一脸狰狞的在林奇耳边吼道。
祖琰不理抓狂的冶封,悠悠然伸出一根食指左右一晃“theconceptofartsisuseless.也就是说,所谓艺术,都是些个使用价值为零的东西,所以说,冶封大人的作品完全符合艺术品的标准!”
“噗!”
“哈哈……”
“嘻嘻……”
“嘿嘿……”
“呵呵……”
冶封被一群人笑到无力,耸耸肩一屁股坐在凳子上,抓起一根擀面杖,指着笑的最欢的林奇景严哈萨尔:“擀皮就擀皮,别被我发现你们当中哪个擀出四不像来,不然大爷我今天笑死他!”
然后悄悄在祖琰耳边说到:“等回了屋,看我让你艺术个三天三夜。”
祖琰顿时小脸一白,因为冶封大人的艺术通常都是不穿衣服的,而当某人不穿衣服的时候,冶封大人的行为就会变得很不艺术……
一头扑进赭烨怀里,祖琰眼泪汪汪的看着大狐狸:“今晚我们一起睡好不好?”
赭烨双手不停,胖饺子一个接一个,装馅捏皮挤饺子,一气呵成:“小琰刚刚不是还说今晚上要熬年守岁么?”
“对哈!”祖琰恍然大悟,冲着冶封做个鬼脸,“今天熬年不睡觉!”
还没等冶封那边说话,赭烨接下来的话就让祖琰一脖子冷汗:“不过,就算吃了饺子时间也还早,到时候干坐着等天亮,也很无聊啊,不如,”一口冷气吹进祖琰耳洞洞里“不如来做些有意义的事啊。”
“不会无聊的,绝对不会无聊的!”祖琰狠狠一摇后槽牙,“向毛主席保证!”
“黑主,面皮好像太多了,肉馅快要用完了。”圣阶大人拿筷子一指装着肉馅的小盆。
“呃,”祖琰看看四盆快要见底的肉馅,再看看经过四个男人的努力,已经堆成小山的饺子皮,凑到小哈身边:“都怪你,要不是你把一大半鸡肉都微波熟了,应该刚刚好的。”
哈萨尔闻言立刻切换成低靡状态。
“算了,看在你擀皮有功的份上,晚上帮你洗澡的计划照常……”祖琰拍拍情绪极易波动的大型犬科动物,“别担心,山人自有妙计!”
“来来来,”祖琰再次挽起袖子,“现在我们不包饺子了,咱们来包合子!”
“合子?”
“恩!”祖琰一点头,伸手取一张皮在手上,装上肉馅,又拿过一张面皮盖在上面,轻轻捏合,再稍一加工,捏上花边,一只圆圆鼓鼓的合子出现在掌心。
“啊,好漂亮,像太阳花!”云雅感叹。
“祖哥哥,教我教我!”小桃华跳起来一阵欢呼。
“本来初三才吃合子的,不过你们肯定没耐心陪我过十五天的春节的,”祖琰嘿嘿一笑,“一切从简吧,而且,最重要的是,这样包,费皮省馅,哈哈。”
“你们那里讲究真多,饺子还不够,还弄什么合子。”景严撇撇嘴,小声嘀咕。
“当然要吃合子!阖家团圆、家庭和睦、家人和谐、生活和顺,这可是极其重要的春节祝福!”祖琰一个爆栗敲上别扭小帅哥的脑门,“一会吃的时候你就知道好了!”
祖琰高举合子滔滔不绝:“合子就是和衷共济、同心合力。从微观上说,家和万事兴,和气生财;从宏观上说,人和百业兴,建设和谐琉凌!总的来说,就是和谐春节年味浓,民俗饮食溢乡情。魅影阖家包合子,同心合力奔锦程。”
“切!”
“够虚的!”
“假么三刀!”
“整点实成的!”
“哈哈!”祖琰也不着恼,眉开眼笑:“实成的就是,赶紧烧水,咱们下锅煮饺子咯!”
(今天笋子伙同几位朋友一起包了牛肉胡萝卜饺子,合子也包了~牛肉胡萝卜,呃,吃起来是甜的……)(未完待续)
“呀,”祖琰突然想到什么,“我们还没有擀面杖呢!”
“擀面杖?那是什么东西?”对厨房一窍不通的冶封皱皱眉。
“这么长,这么粗,圆柱形的。”祖琰伸手比划。
“这么长,这么粗……”冶封一遍重复,一边上下打量着祖琰,视线最终停在身体中间位置,“嘿嘿”怪笑不已。
“我的绝对比那个粗!”祖琰顺着冶封的视线移动,瞬间就洞穿了色豹子的想法,恶狠狠地扑上去,一顿咬牙切齿!
“什么比什么粗?”剁完肉馅的赭烨拍拍手走过来,刚好听见祖琰后半句话。
“呃,没什么!”祖琰狠狠瞪了冶封一眼,腻到赭烨怀里:“我没还没有擀面杖呢。”说着又把样子比划一遍。
“哦,这样行吗?”赭烨手一翻,掌心出现一根晶莹剔透的标准擀面杖。
“呃……样子是很标准啦,”祖琰一脸黑线的拿起“冰杖”。“呃,我想为了我们的身体健康,我们最好选用木质擀面杖,或者石头的也行……至于这根冰的,鉴于它不会融化,嘿嘿,就留给我作纪念了。”
祖琰想了想,拿着冰杖直奔小桃华。
小桃华杏眼一翻:“小菜一碟嘛!你要多少?”
说着双手在胸前一合一张,“呼啦啦”一堆跟冰杖一摸一样的桃木擀面杖,像下饺子一样掉了出来……
“够了够了,足够了。”好么,拿来吃都够了,别说用了。
祖琰左右倒着手,跑回自己屋,把冒着寒气的冰杖小心收好,又噔噔噔跑回来。发现赭烨一脸笑意的看着自己,嗵的一声脸就红了。
赶紧咳嗽一声,假装不在意的扭头,看看大家基本上完成的战果,赶紧趁机招呼着开始拌馅擀皮儿。
先擀出几个饺子皮,飞快的捏出一个半月形的大饺子,挥手在长桌上撒一层薄薄的面粉,得意洋洋的把大饺子往桌上一摆。“照这样捏!”
“哦,第一次少装点馅,小心露出来。”
于是,一群人一人一皮拿在手上,学着祖琰装馅,捏合。
“这样就可以了吗?”赭烨三两下捏出一个一摸一样的,托在手上问祖琰。
祖琰上看下看,总觉得有些说不出的怪异:“KAO,居然真的和我的一摸一样,连褶儿都一样多……”
赭烨微微一笑,“只有这一种样子吗?”
“也不是啊,”祖琰食指蹭蹭鼻翼:“嬷嬷会另一种包法,更快更漂亮,我包不好,不过你可以试试。”
说着,又拿起一张面皮,装了馅,左边右边中间的边缘处,各捏了一下,然后双手虚握,饺子交在双手食指拇指指尖,咬牙切齿的一挤。
一个肚子圆鼓鼓,有着巨大蕾丝边的饺子出现在掌心。
“嘿嘿,”祖琰托着丑痛心的饺子,藏也不是,不藏也不是:“挤好了是很漂亮的,你可以研究一下,我是总也学不会……”
赭烨微微一笑,继续拿皮,开始研究。
第一轮战况有惊无险,除了蕾丝边占了饺子的三分之二体积,别的还真没有什不好……
“呃,”祖琰一脸黑线,“其实,你们可以再多放点馅的……”
“啊!小琰!”冶封一声惊呼。
祖琰吓的一跳,赶紧跑过去:“怎么了怎么了?”
“饺子吐了!”冶封举着一大坨汁水四溢,黏黏呼呼的东西递到祖琰面前。
“……你那是馅儿装得太多了!”
“你说让多放一点的嘛!”
“刚才第一个呢?哪个是你包的?”祖琰低头往桌上找去。
“那个!”
顺着冶封的手指,祖琰看到一个装馅儿堪比馄饨,蕾丝边堪比面片的“饺子”。无奈的叹口气,“你还是跟我擀皮吧!”
“再包几个一定会好的,”难得冶封居然也会脸红,摆弄着手里的面团,“总得练习一下啊。”
“哎!”祖琰悄悄叹口气,“练吧练吧,反正我们面多馅足!”
“小琰,我陪你擀皮好不好?”小哈凑过来一脸讨好。
祖琰看看哈萨尔的成品水饺:“不是挺好的么?”
“呃,那个,恩……”哈萨尔言辞闪烁。
“说!”
哈萨尔一激灵,飞快的说:“饺子皮熟了!”
祖琰难以置信的拿起小哈的成品饺子,手感居然是热的,戳了戳边缘褶皱,果然,不只皮熟了,里面的馅估计也熟了……
“抱个饺子而已,你那么火大做什么?!”
“呃,你刚才教赭烨时候,说那个圆形的你包不好嘛,所以我想学一下,以后包给你……”哈萨尔颧骨处升起两团可以的红晕:“可是,两手握住一挤,就变成那样了。”
这一刻祖琰深深地觉得,要是哈萨尔的双手可以无限量复制,这绝对就是畅销版迷你微波炉……
祖琰点点头,一脸严肃“你很有先见之明,提早进行了批评与自我批评,组织决定特许你将功补过,以观后效。”然后递过一只擀面杖,噗嗤笑道:“这回你就算烧,也得先烧擀面杖,起火的那段时间,也足够我们进行饺子皮抢救工作了,哈哈!”
哈萨尔凑到祖琰身边,用下巴蹭蹭祖琰的脸,然后低着头小心翼翼的对付着手里的面皮,耷拉着耳朵神情萎顿。
祖琰拍拍小哈的脑袋,凑到耳边悄悄说:“别郁闷,擀好了晚上帮你洗澡澡……”
哈萨尔双眼顿时一亮,擀面杖“嘭”的一声,着火了。
……
祖琰绕场一周,最后终于还是决定,留两个女孩子,圣阶大人,赭烨,还有硬要凑热闹的龟爷爷来包饺子,剩下的人统统去擀皮。
最难得的是圣阶大人居然也能包出“挤饺子”,圆滚滚的,馅大皮薄,跟赭烨不相上下。
然后把还在跟面团和肉馅纠结的冶封硬拖过来,“我承认你包的都是艺术品,所以请您不要再挣扎了,赶紧帮忙擀皮吧!”
林奇握着擀面杖,瞅瞅一旁被冶封虐待成奇形怪状的肉面混合物:“这哪里像艺术品了?废弃品还差不多……”
“你小子找死么!”冶封一脸狰狞的在林奇耳边吼道。
祖琰不理抓狂的冶封,悠悠然伸出一根食指左右一晃“theconceptofartsisuseless.也就是说,所谓艺术,都是些个使用价值为零的东西,所以说,冶封大人的作品完全符合艺术品的标准!”
“噗!”
“哈哈……”
“嘻嘻……”
“嘿嘿……”
“呵呵……”
冶封被一群人笑到无力,耸耸肩一屁股坐在凳子上,抓起一根擀面杖,指着笑的最欢的林奇景严哈萨尔:“擀皮就擀皮,别被我发现你们当中哪个擀出四不像来,不然大爷我今天笑死他!”
然后悄悄在祖琰耳边说到:“等回了屋,看我让你艺术个三天三夜。”
祖琰顿时小脸一白,因为冶封大人的艺术通常都是不穿衣服的,而当某人不穿衣服的时候,冶封大人的行为就会变得很不艺术……
一头扑进赭烨怀里,祖琰眼泪汪汪的看着大狐狸:“今晚我们一起睡好不好?”
赭烨双手不停,胖饺子一个接一个,装馅捏皮挤饺子,一气呵成:“小琰刚刚不是还说今晚上要熬年守岁么?”
“对哈!”祖琰恍然大悟,冲着冶封做个鬼脸,“今天熬年不睡觉!”
还没等冶封那边说话,赭烨接下来的话就让祖琰一脖子冷汗:“不过,就算吃了饺子时间也还早,到时候干坐着等天亮,也很无聊啊,不如,”一口冷气吹进祖琰耳洞洞里“不如来做些有意义的事啊。”
“不会无聊的,绝对不会无聊的!”祖琰狠狠一摇后槽牙,“向毛主席保证!”
“黑主,面皮好像太多了,肉馅快要用完了。”圣阶大人拿筷子一指装着肉馅的小盆。
“呃,”祖琰看看四盆快要见底的肉馅,再看看经过四个男人的努力,已经堆成小山的饺子皮,凑到小哈身边:“都怪你,要不是你把一大半鸡肉都微波熟了,应该刚刚好的。”
哈萨尔闻言立刻切换成低靡状态。
“算了,看在你擀皮有功的份上,晚上帮你洗澡的计划照常……”祖琰拍拍情绪极易波动的大型犬科动物,“别担心,山人自有妙计!”
“来来来,”祖琰再次挽起袖子,“现在我们不包饺子了,咱们来包合子!”
“合子?”
“恩!”祖琰一点头,伸手取一张皮在手上,装上肉馅,又拿过一张面皮盖在上面,轻轻捏合,再稍一加工,捏上花边,一只圆圆鼓鼓的合子出现在掌心。
“啊,好漂亮,像太阳花!”云雅感叹。
“祖哥哥,教我教我!”小桃华跳起来一阵欢呼。
“本来初三才吃合子的,不过你们肯定没耐心陪我过十五天的春节的,”祖琰嘿嘿一笑,“一切从简吧,而且,最重要的是,这样包,费皮省馅,哈哈。”
“你们那里讲究真多,饺子还不够,还弄什么合子。”景严撇撇嘴,小声嘀咕。
“当然要吃合子!阖家团圆、家庭和睦、家人和谐、生活和顺,这可是极其重要的春节祝福!”祖琰一个爆栗敲上别扭小帅哥的脑门,“一会吃的时候你就知道好了!”
祖琰高举合子滔滔不绝:“合子就是和衷共济、同心合力。从微观上说,家和万事兴,和气生财;从宏观上说,人和百业兴,建设和谐琉凌!总的来说,就是和谐春节年味浓,民俗饮食溢乡情。魅影阖家包合子,同心合力奔锦程。”
“切!”
“够虚的!”
“假么三刀!”
“整点实成的!”
“哈哈!”祖琰也不着恼,眉开眼笑:“实成的就是,赶紧烧水,咱们下锅煮饺子咯!”
(今天笋子伙同几位朋友一起包了牛肉胡萝卜饺子,合子也包了~牛肉胡萝卜,呃,吃起来是甜的……)(未完待续)