笔趣阁 > 黄金渔村 > 第339章 春天美食

第339章 春天美食

推荐阅读:深空彼岸明克街13号夜的命名术最强战神全职艺术家龙王殿重生之都市仙尊财运天降花娇好想住你隔壁

一秒记住【笔趣阁 www.helenru.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    方明把香椿切成细细的馅儿,拌入了蟹黄和蟹肉之中。蟹黄与蟹肉黄白相间,其间又夹杂着暗红色的香椿,色彩非常艳丽。

    然后方明又把锅里熬出来的通黄蟹油倒入菜品之中,又小心翼翼搅拌了几下。

    蟹油散发出浓郁醇厚的香味,令人不禁食欲大开。而且在这股醇厚香味之中,又糅合香椿清香的气味。两种层次的香味交织在一起,竟然产生了一种奇妙的化学反应。

    蟹黄虽然肥美,但是却容易油腻。

    吃多了肯定会犯腻味。

    香椿胜在清香。

    解腻!

    焯水之后,香椿的清香更加纯粹。就仿佛是春日阳光下,有微风从脸上吹过。这股清新香味完美地中和了蟹黄的油腻,使两种层次的美味融合之后瞬间绽放出了新的境界。

    尤其是那一层金黄的蟹油浇在香椿和蟹黄之上。暗红色的香椿中混杂在金黄色的蟹黄和蟹油。两种材料的色彩极为饱满,就像是一幅画工高超的油画。

    方明的脑海中出现了一句诗:“满城尽带黄金甲!”

    这些蟹油和蟹黄铺成在香椿末馅儿上面,俨然如同盖上了一层鲜艳的金黄色盔甲。

    色香味俱全!

    看到面前这盘香椿拌蟹黄,饶是秦大学和叶丹也是露出了惊艳神情。不管是秦大学和叶丹,家庭条件都非常好,基本属于不差钱的主儿。尤其是秦大学,家里更是宁州市首富。

    两人吃过的好东西不计其数。

    但是眼前这盘香椿拌蟹黄,却依旧令两人惊艳不已。虽然方明的餐具很简陋,虽然这是月亮岛的荒郊野外,虽然这道菜的食材也普通……但是方明的手就像是魔术师的手一般,令让这一切都产生了神奇的化学反应。

    叶丹深深吸了一口气。

    她又从抽屉里拿出一个手机,对着这道菜拍了几张照片。而后她才赞叹道:“方明,我终于知道为什么你的粉丝会这么多了!你的厨艺简直太神奇了!”

    方明挠挠头:“有这么夸张吗?”

    叶丹认真点点头:“有的。其实大家对网络直播都有不小的误解。很多人认为网络直播只需要在镜头前面扭扭身体,随便唱两首歌就行了。其实真正想要把网络直播做好,一定要有自己的独门绝技的!”

    说着,叶丹对方明说道:“方明,我可以尝一尝吗?”

    方明点头笑道:“当然可以。不过最好给铜板留一点。”

    不远处,铜板已经去而复返。它龙王庙旁边探出一个狗头,鬼鬼祟祟朝这边张望。

    估计是循着香味回来的。

    方明刚刚就觉得奇怪。

    以狗大爷的尿性,舍得错过这顿美食?

    方明把盘子递给叶丹,笑道:“你们先吃。给铜板留一点。但是千万要记住,吃东西的时候千万不能逗铜板。”

    叶丹不解道:“为啥?”

    她见识过铜板打猎,也见识过铜板抓螃蟹,所以对铜板的印象特别好。

    “为什么?”

    方明想了想,委婉说道:“这么说吧。狗大爷有一些习惯不是很好。反正你记住我的话就没错了。”

    说着,方明又去马兰头挑拣了一下。月亮山上的马兰头又嫩又绿,其实几乎不用怎么挑拣。而且整座月亮岛几乎都没有农药,马兰头更是纯天然绿色野菜。

    方明挑出一捆马兰头,放进山泉水中浸泡了一下。马兰头沾上水珠之后,更是显得无比娇嫩。

    秦大学又腆着脸凑上前来:“老方,这道菜我肯定会做的。不信的话你让我试试?”

    方明瞥了他一眼:“你?那你说这些马兰头做什么菜?”

    秦大学犯了难。

    他左右看了一眼,突然看到方明手边的几枚土鸡蛋。他连忙两眼放光说道:“肯定是用来炒鸡蛋的嘛!老方你放心,炒鸡蛋最简单了。不是我吹牛,这玩意儿我闭着眼睛都会做。”

    方明问道:“那是先放鸡蛋还是先放马兰头?”

    秦大学:“???”

    这个问题太小儿科了吧。肯定是先放鸡蛋……

    不对!

    应该是先放马兰头……

    等等,好像也有点不对劲。

    还是得先放鸡蛋吧?

    ……

    秦大学一脸迷糊坐到一旁,一会儿看看左手,一会儿又看看右手。突然,他走到面前笃定道:“是先放鸡蛋!”

    方明扫了他一眼:“确定吗?”

    秦大学又犹豫了一下:“那个……是先放马兰头!老方你说,是不是这样?”

    方明一本正经道:“我们一般都先放油。”

    秦大学:“???”

    先放油?

    不是,你这个答案超纲了吧?

    谁他妈的不知道应该先放油啊!

    直播间中顿时又疯狂涌出了弹幕:“哈哈哈我总算知道什么叫智商碾压了。”

    “哈哈哈主播你不知道该先放油吗?”

    “同样是主播,为啥差距会这么大呢?”

    “主播你还是别吃笨鸡蛋了。容易伤脑子。”

    “我觉得这个脑子受不受伤已经无所谓了。”

    “……”

    秦大学看了看弹幕,然后一脸郁闷对方明道:“老方,你直播间的粉丝都这么毒舌吗?”

    方明扫了一眼,淡淡道:“也不全是吧。主要还是看人。”

    秦大学不解:“看什么人?”

    “看看是不是真的有脑子不太好的人。”

    秦大学:“???”

    老方我发现你现在膨胀了啊。

    你这样搞下去容易失去我知道不?

    方明敲开几个土鸡蛋,跟切碎的马兰头拌在一起。铁锅烧开热油,劈哩啪啦油花四溅。

    “嗤啦。”

    方明把鸡蛋倒了进去。鸡蛋遇到热油之后马上变得金黄金黄的,喷香四溢。

    方明一边翻炒鸡蛋,一边笑道:“这几枚鸡蛋是我偷来的。我刚刚在前面的空地里看到两窝野山鸡。现在野生动物都受保护,所以尽量不吃。但是吃点野鸡蛋应该没事。”

    “野鸡蛋的个头小,但是蛋液却金黄金黄的。不像城里的养殖鸡蛋,炒出来惨白惨白的。看一眼就没啥胃口。”

    说话间,方明已经把鸡蛋盛了出来。鸡蛋已经煎到两面金黄,上面点缀着翠绿翠绿的马兰头。

    一股清香。

    方明朝叶丹笑道:“先过来尝尝鸡蛋吧。”

    叶丹手里端着那盘香椿拌蟹黄,回头说道:“马上马上。我先喂铜板吃一口蟹黄。”

    说着,她夹起一粒蟹黄向铜板送去。

    方明一愣,马上喊道:“别别别!快起来!”

    他话音未落,就见到铜板已经向叶丹伸出了猩红的舌头。(未完待续)