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第204章 年货

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    大约十二点半左右,婚车队去县城车站迎接娘家亲友,差不多陆续到齐了,整个院子里挤满了人,中午简单的婚礼仪式也便开始了。

    中午的婚礼仪式很简单,就是全部人在宴席台一起吃粉,真正热闹的还是晚上,中午只是过过气氛而已,吃完米粉后各自歇会去玩。

    吃完粉的谢蓉儿拉着廖彬闪人,洗碗筷的事有人会劳心,根本不需要谢蓉儿担心,谢蓉儿也心安理得拉廖彬到处去闲逛。

    “彬彬,去那玩?好无聊!”

    婚宴晚上才是正式开始,一个下午时间无所事事,谢蓉儿大感无聊想要找地方打发时间,要不然一下午还真无聊死了。

    颇感无聊的谢蓉儿瞪眼看着廖彬,希望他能找些事来打发时间,新郎和新娘中午不出来,要到晚上的晚餐才出来斟酒什么的。

    “好吧,回去做年货吧!”

    谢蓉儿颇感无聊没事找事,廖彬很是无奈地耸耸肩,她那么安定不下了,干脆给她事做回家去帮忙做年货。

    早上起来的时候,廖彬发现家里揉好的面团,好像要做年货了,下午基本没什么事做,廖彬想着母亲肯定不会错过时间包油角子什么的。

    “做年货?”

    “回去你就知道了!”

    谢蓉儿带着疑问目光看向廖彬,她不知道所谓做年货是什么?廖彬笑了笑没有说些什么,直接带着谢蓉儿回家。

    所谓年货,其实就是油炸过年的食品,最具代表性的要数米糕、糖环、角仔,又名油角仔,因需放入油锅,用滚油炸熟而成。

    糖环、油角仔,广东和广西一带有名的汉族特色小吃,是过节必然有的小吃,春节前一般家家户户要准备大量应节食品。

    廖彬依稀记得,以前每到春节前,是最值得高兴的日子,除了有新衣服穿外,还有包油角子和糖环之类,一家人围着火盘边其乐融融。

    现在时隔了这么多年,加上生活水平一天比一天好,人们大部分都遗忘了这些,只有乡下地方还保留着这些习俗。

    “咦?小婕,你怎么那么早回来的?”

    谢蓉儿跟着廖彬回到家的时候,廖婕正好在客厅里打扫茶几,谢蓉儿一惊一诧地看着抬起头的廖婕,她什么时候回来的?

    “我刚回来,我去忙了……”

    廖婕想起还有一大堆的事要做,没空与谢蓉儿闲聊,拿起一盘压碎炒香的花生碎,里面掺和了炒香的白芝麻与白糖,直接放到茶几台上。

    “彬仔,这么早回来,帮忙包角子?”

    “呵呵,正好,人多热闹,包完你家的,明天包大伯母家的……”

    谢蓉儿带着好奇目光看向忙碌的廖婕,不知道要怎么帮忙,而廖彬理所当然坐在一边,直到大伯母她们先后进屋,打趣起早回来的廖彬。

    “得了吧,你们别指望我,我现在这样包不来!”

    廖彬很是无奈地手指自己受伤的右手,大言不惭地拒绝大伯母的话,就现在受伤的手,廖彬想要帮忙也没有办法。

    “懒就懒,借口一大堆!”

    廖母和廖父最后才回来,廖父很是不爽廖彬的偷懒,一开口就是不满廖彬的慵懒,谢蓉儿想要拉起慵懒的廖彬,而廖彬没有起来的意思。

    “行了,少在这里啰嗦,赶紧搓你的面团!”

    廖母没好气瞪了眼廖父,呼喝啰里啰嗦心有不满的廖父,赶紧去搓面团,糖环需要廖父亲自搓面团,切成一串串做糖环。

    “阿姨,我也帮忙!”

    “好,呵呵~好!”

    谢蓉儿拉不动变慵懒的廖彬,看了眼廖母她们包角子工夫,大感新奇干脆主动帮忙包角子,廖母笑了笑点点头应着。

    “包油角子时,记得要捏紧……”

    廖母看出谢蓉儿笨手笨脚的样子,笑了笑指点谢蓉儿怎么包,先在面皮圈的外围,涂薄薄的一层水帮助粘合,把馅料放进去后,把面皮对半捏合,再捏花边。

    “要包紧了,要不然油炸的时候,馅料就糊了……”

    廖母见谢蓉儿包的丑不拉几的,动一下就散开,笑着提醒谢蓉儿包紧角子,以免油炸时开了口,花生馅内的糖会融进炸油内,炸出来的角子会有黑点,烧焦的糖。

    “没关系,我做的彬彬负责吃,是不是?”

    谢蓉儿包了几个,都是一样散成一团,有些气恼的谢蓉儿发现廖彬偷笑的表情,很是生气咬牙切齿说着报复的话。

    “嗯,嗯,是的!”

    廖彬一脸无语地点着头,只是笑了一下,就遭到报复的惩罚,廖母和大伯母她们忍不住笑了起来,还真是一物降一物。

    “蓉儿,你和彬仔什么时候结婚?”

    “是啊,你们结婚,伯母我们准备大红包,把你们婚礼搞得热热闹闹……”

    包了几个角子不像样,加上廖母她们又问三问四羞人结婚问话,谢蓉儿恼怒地瞪了眼闭嘴不说话的廖彬,这家伙倒是知道装沉默。

    “我去帮小婕!”

    谢蓉儿受不了廖母她们问话,干脆凑到廖婕那边,学她做看似简单的糖环,廖父用啤酒瓶撮好扁扁一团的面团,拿出菜刀切成三叉条状。

    廖婕拿起三叉条状的面团,灵巧的双手对折两三下,一个山形状的糖环出现,与其他地方不同莲花型的糖环,廖婕做的这种糖环简单快捷。

    “怎么做的?教教我,快教教我!”

    谢蓉儿大感惊奇缠着廖婕,在她眼里做糖环比做油角子简单多了,起码不用担心角子捏不紧露陷什么的,廖母和大伯母她们笑了笑没有说些什么。

    “就这样外面的两边反绕对折,很简单……”

    谢蓉儿虚心讨教,廖婕没有私藏教谢蓉儿怎么做糖环,她一个人也忙不过来,廖彬手受伤帮不了忙,只能她一个人做糖环很累。

    “嗯哼~”

    廖彬闲着没事帮忙叠放包好的角子,舟子全出现在廖彬家的窗外,朝里面干咳一声,廖彬转过头发现舟子全在窗外。

    “蓉儿,我先出去一会。”

    “去吧,懒虫!”

    廖彬不知道舟子全找自己有什么事,朝忙着学习做糖环的谢蓉儿打一声招呼,全心学习之中的谢蓉儿,头也不回继续包角子。(未完待续)