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第0139章 葫芦鸡和五粮液酒

作者:山村养殖户返回目录加入书签投票推荐

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    赵青山的高中数学老师姓李,叫李昌华,平易近人,跟学生们关系很好,平时学生们背地里都叫他“华仔”。

    李昌华个头不高,只有一米六五左右,圆圆的大脑袋,在赵青山他们眼里装着的可全是智慧和笑话。他是民建会员,莱钢县政协成员,经常会去参加个什么民主扩大会议什么的。

    此人生性乐呵,在赵青山上高三的时候他当时有句话在学生当中流传度很高。当时他发现有学生谈恋爱,便在课堂上说道:“老师都还不着急呢,你们着什么急呢?”

    后来李昌华的老婆就是赵青山的同学,名叫郝春燕,是005年大专毕业进入四中的英语老师。

    赵青山带着李昌华和亓敏来到了联通公司门口,坐进了自己的奥迪A6里面,回头问自己的两位老师:“亓老师,李老师,咱们去哪儿?”

    李老师是捎带,他有自知之明,于是看向了亓敏。

    “徐家庄,葫芦鸡!”

    听到这儿,赵青山却没明白:“葫芦鸡?”

    李昌华忙解释道:“就在徐家庄火车站西边一条胡同里面,一个专门用葫芦炖鸡的小饭店。”

    一听到说是有关鸡的,赵青山立马就来了兴趣,忙说道:“好嘞,老师,咱们即刻就到。”

    一边开着车,赵青山想起来,后车厢里面还有两瓶五粮液,今天中午刚好可以开了。

    要说在莱钢县范围内有关鸡的吃法,真不少,赵青山前世里面也是多少有所了解的,最出名的,当然是棋山炒鸡了。

    棋山炒鸡选用的是十个月以上的土公鸡,用当地产的花生油,加花椒、辣椒、葱姜蒜以及大料进行炒制,味道鲜美。

    除了棋山炒鸡,赵青山觉得在城子坡桥头的一家路边摊卖的肘子鸡味道也很不错。这肘子鸡,是将肘子和鸡一块炖熟,味道相互掺入,也是相当好吃的。

    而整个鲁中市,还有一家比较出名的百年清真名吃,名叫弥家烤鸡。在鲁中,弥家烤鸡是和金家羊汤一样出名的,味道也很好。

    然后在莱钢县府前大街最西头,有一家特色菜是泰南回锅鸡的饭店,他们家的回锅鸡味道也很好。

    后来赵青山大约在01年的时候,又一次同学聚会在沿河路边上,付家桥村那边吃过一次地锅鸡,跟其他的鸡的做法,又有些不同。

    另外各大小饭店里面都会做的辣子鸡啊、宫保鸡丁啊、小鸡炖蘑菇啊等等,可以说在莱钢县范围内,也都能吃到。

    但是老师今天说的这个葫芦鸡,到底什么来头,赵青山还真是头一次听说。

    自己是养鸡的,对鸡也算是情有独钟,于是便很着急地开着车,来到了徐家庄村。

    徐家庄村,是莱钢县近郊的一个村子,村东头有个火车站,原先是整个莱钢县范围内唯一的出行选择。

    莱钢县在鲁中钢铁厂没有来的时候,全是农村,公路交通很不发达,全部都是土路,而一条从莱钢县境内穿过的铁路线,成了周围老百姓出行的唯一选择。莱钢县有汽车站,是得等到199年以后的事情。

    整个城子坡镇和寨子乡范围内,这条铁路线只有徐家庄一个停靠站点。

    在九十年代以前,这个火车站是相当热闹的,不过到004年的时候,这里已经几乎没有几个乘客上车了。

    后来在006年的时候,这个火车站就被取消了。

    赵青山开车沿着府前路来到了徐家庄火车站,然后李昌华指挥他将自己的轿车停在了火车站。

    下车之后,三个人横穿过了三道铁轨,爬上对面的站台,然后钻进了一条胡同里面。

    进了胡同之后,赵青山便闻到了一股浓浓的香味。

    “这家饭店啊,特色就是用自己种的葫芦炖鸡。”

    原来所谓的葫芦鸡,就是用种的嫩葫芦条炖的白条鸡。

    白条鸡是对已经啥好拔了毛掏了内脏的鸡的称呼,一般这种鸡都是蛋鸡场淘汰的蛋鸡。

    蛋鸡养殖年岁长,油性大,肉质老,而葫芦条具有吸油和软化口感的作用,让淘汰蛋鸡的口感变得不再味同木柴,反而有滋有味了。

    在004年,四个人凑一桌,到了这边,点上一盘葫芦炖鸡的价格是二十八块钱,然后再来三个小菜,一盘盐水花生两块,一盘西红柿炒鸡蛋四块,一盘辣炒蚕蛹四块,再来上两瓶五块钱的店小二,总共花四十八块钱,四个人就酒足饭饱了。

    这个葫芦鸡饭店,是相当低廉的小饭店,对于低收入的老师们来说,真是一个极好的去处。

    坐定位置,亓敏熟练得喊着:“一盆葫芦鸡,一盘盐水花生,一盘西红柿炒鸡蛋,一盘辣炒蚕蛹,再来两,哦不,一瓶店小二。”

    到了小饭店,赵青山这才想起来,自己这还没有拿酒呢,忙说道:“不要店小二了,老师你稍等,我车里有酒。”

    赵青山急匆匆地远路返回来到了火车站,翻身下站台,翻过三条柜台,最后再爬上对面的站台,找到停车位上的自己的轿车,打开后备箱,拿出了两瓶5度正品五粮液酒。

    这酒在004年的时候,一瓶5度茅台的价格是80块钱左右,而一瓶5度五粮液的价格是8左右。

    拿着酒,再翻站台过铁道,可就要麻烦一些了,赵青山摇着头:“哎,这些老师,可真会找地方喝酒。”

    当赵青山拿着两瓶五粮液回到饭店的时候,亓敏一看,立马眼睛就亮了。亓敏有当官的大舅哥,自然也是见过世面的,一看便知道是好酒,仔细一看竟然是五粮液,这都吓了一跳。

    “正品?”

    “正品。”赵青山笑着说道。

    “多少钱一瓶?”

    “8一瓶。”

    亓敏一听,不停地摇头:“这不行啊,这可不行,咱们吃二十八块钱一盆的葫芦鸡,就喝三百二十八一瓶的酒?不行不行,你这两瓶酒可不能开,待会我和你李老师一人一瓶带回去,等其他老师都齐了,找个好点的饭店,专门开这两瓶酒。到时候我就说,我学生送的,哈哈哈,我多有面子啊!”

    赵青山直想笑,老师就是老师,又小气还又要面子。(未完待续)