笔趣阁 > 都市菜鸟的爱情 > 第二章 宅男不宅-8

第二章 宅男不宅-8

推荐阅读:我的帝国无双明天下唐枭乘龙佳婿长宁帝军盛唐风华银狐逆鳞续南明大明1617

一秒记住【笔趣阁 www.helenru.com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    “冯平,帮忙把餐具抬一下!”这天晚上九点十分,郑海娇急了,再过十多分钟叫冯平的话,他肯定又会说,阿姨下班了,不洗餐具了,送去也没用。

    冯平就坐在吧台里,悠然自得的,看着其他人忙活。郑海娇叫他,他当然是听见了,可是她的声音,却直接被忽略掉了!

    “九点十分了!”郑海娇的口气粗了。

    冯平却继续无视她。

    “陶大伟~”郑海娇嗲声叫道。见冯平不理不睬,她就转向陶大伟。可惜,陶大伟已经不是刚来的陶大伟了,郑海娇这样的做事方式他已经习惯,叫这个叫不动,就叫那个,那个再叫不动,她也就只有自己干了。

    果然,郑海娇只有和洗碗阿姨两个人把餐具抬进去。说实在的,郑海娇的话现在也只能让人无视!一个领班,又不是第一天来,做了两个月了,还没学会怎么管人,什么事情都要求爷爷告奶奶的,真是.......

    “你怎么这样管人的?这到底是在管人还是在哄宝宝?还是在求人?”吃夜宵的时候,陈进黎也看不下去了,趁员工食堂里没什么重要人物在,直接就冲了她两句。

    “那我怎么办啊?我说话,他们又不听!”郑海娇一副可怜兮兮的样子。

    “我以前告诉过你两句话,一句是不要和员工说为什么。一句是不要把服务员当人。记得么?”陈进黎板着脸,象以前训斥刘欣颖,也象是以前实在没办法了才训斥自己的下级一样。

    郑海娇看着自己的碗,没有说话。

    “我现在就跟你解释。”陈进黎看着她遮住了额头的刘海,说。表情仍然相当严肃。

    “这两句话是我最后一年上班的时候,我的上级领导教我的。当时我没有完全理解,但是会用。现在我已经可以解释这两句话了。”

    “为什么不要和员工说为什么呢?因为每个单位都是有规章制度的,一般行业会要求遵守规章制度,服从上级领导。上级分配的工作,下级绝对的服从,如果有异议,工作完成之后再上述。这点,我想你是很清楚的。陶大伟和冯平不服从管理,其实你有很大的责任。原因是你太松了,而且新进来的员工根本就没有培训过。”

    “现在做服务员的,学历普遍偏低,你和他们说道理,他们也不一定理解得了。员工流动性太大,你要是进来一个新员工就和他解释一次,那就是浪费口舌。经常培训就可以了。你学历低,我也不是针对你,我跟你说说学历和人大脑的关系吧。”

    “学历不同,人的思维方式就不同。有人说,幼儿园和小学一样,是填鸭式的教学方式。老师说是什么就是什么,老师一定是对的,你不需要动脑子考虑,不用思考,所以小学生的脑子很直,转不过弯,不会逻辑思维方式。”

    “直到高中毕业,大学,才会有逻辑思维能力,一件事情会分析得很透彻。”

    “第二点,不要把服务员当人。”

    “一个单位,就相当于一台机器,每一个员工,就相当于机器上的一个零件。机器是不能生任何故障的,生任何故障都会影响生产,影响了生产就会给单位带来负面影响。负面影响会减少单位的客源,直接和营业额有关。其实作为单位,宁可要一台机器也不要一个人,一群人。因为机器只要是保养得当,就基本上不会出错,而人,时不时的会犯错!这就是为什么不要把服务员当人的理由。”

    “你从服务员做到领班,没有人教你怎么去做一个领班,现在我教你。”

    “领班的工作就是领导自己班组的工作,完成上级领导交代下来的工作。然后把员工的意见建议反馈上去。我上班的时候,有个老师傅就和我说,主管、领班,其实就是‘三夹板’,两头受气的。又要受下面的气,又要给领导训。你要是做得好,就可以不让领导训你,可以让下级对你没有意见。你做的好,兜得转,就可以适应环境,做好你自己的本职工作。”

    “其实做到今天这个样子,你这个领班就已经失败了。你说呢?”陈进黎一口气说了一大通话,停下来喘气。

    “嗯,我是失败了。”郑海娇又低下了头。

    “失败是失败了。但是你不可以放弃的。为什么呢?你将来还是要上班的。你要在这里继续做一段时间,把自己失败的原因找出来,做总结。这样,下一次你就不会再犯同样的错误!”

    “对,我要吸取经验!”郑海娇说,可是声音却很小,不知道她是在自己安慰自己,还是真的用心,对自己说的。