第018章 番茄沙司
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池莲蓬伸头一瞧，只见池莲花伸出手，拿起旁边篮子里的一颗西红柿，放在眼前看得咬牙切齿。
篮子里，几颗西红柿放在上头，最上头的两颗的皮肉已经破损，里头的汁液早已流了出来。
看得出那伤口是人的指甲掐出来的。
“姐，鸡蛋呢？”
池莲花鼓着脸颊，说：“鸡蛋个数倒是对。只是上回他们送来的鸡蛋都是个头小的，这会挑走的却是篮子里头最大个的。”放下手中的西红柿，池莲花手上染了层黏黏的汁液，“这果子被这般捏了，可怎么吃啊？”
池莲蓬蹲下来，翻了翻那西红柿。
这里的人都认为这果子是好看的，也没人去吃。村里人从山里摘了，都是给自家的小孩拿着玩的，从不让孩子吃进去。
这两年她前前后后吃了好几次，都是偷偷拿来充饥，有几次被池康平他们发现了，还挨了顿打。
后来次数多了，池康平见她没事，在山上有时候饿了，也会摘来吃两颗。
直到现在，这西红柿已经上了他们家的饭桌，池莲蓬有时候下厨，就拿来做菜做汤吃。
今日也就她那大舅母来过，这西红柿是谁捏的，毋庸置疑。
池莲蓬拿了碗来，将那几个西红柿都装起来，脑海里想着能弄点什么吃的好。
在厨房里转悠了下，池莲蓬翻出了颗洋葱和几瓣大蒜，又往糖罐子里一瞧，里头的糖还剩了点。
想着白日里吃的那些没多少味道的饼子，池莲蓬砸吧下嘴，她自己弄点番茄沙司点缀下多好。
池莲花困了，见池莲蓬跑去洗西红柿，以为她想洗了做点心，也就不管了，说了声，就独自进屋去了。
池莲蓬求之不得，殷勤的把池莲花送到厨房门口，惹得池莲花一脸狐疑的看着她，池莲蓬这才消停点她那兴奋的表情，回到厨房里去。
锅里烧了点水，池莲蓬等水开了，把几个好的西红柿中间都划了十字花，又拿来那两个破口的，一同放锅进去。
趁着烫西红柿的功夫，池莲蓬跑去洗了洋葱，将洋葱切成小块，瞧着锅里的西红柿差不多烫了两三分钟了，就捞出来放进盛了凉水的盆里。
剥掉了西红柿的皮，池莲蓬又剥了大蒜切小块。
挠了挠头，池莲蓬想着没有榨汁机什么的，就先将大蒜、洋葱和一块，剁细了，再放到捻钵里头捻碎了，而后加了处理好的西红柿，一块弄成糊。
池莲蓬往今儿个新买的油罐子里弄点点油出来，在锅底热了，再把那些西红柿糊倒进去，慢慢的熬。
西红柿熬着熬着出了汁，再熬会，又开始变得粘稠，这会子池莲蓬往里头加了点糖、盐，还有一点罐底残留的白醋。
等熬得很粘稠了，池莲蓬拿了根筷子沾了点放嘴里尝了尝，许是盐和糖不敢多加的原因，这尝起来并没有现代的番茄沙司那么甜，但是酸甜的味道有了，只是味道稍微淡点而已。
池莲蓬觉得自己当年想着不吃防腐剂，自个自制了番茄沙司之类的玩意，倒是弄对了，否则如今可只能干吃西红柿，平白错过了美味。
摸摸肚子，池莲蓬有些遗憾的看了眼锅里的番茄沙司，刚刚她姐那晚刷锅水直接把她整抱了，再吃不下。
找了罐子来将番茄沙司盛起来，池莲蓬将罐子密封了，放在阴凉的地方。而后，她又清理了厨房。
等出了厨房，池莲蓬伸了个懒腰，哈欠一个接一个的打，检查了下院门，见关好了，这才进屋睡去。
第二天，池莲蓬洗了衣服回来吃早饭，瞧见桌上多了碟腌脆瓜。
一尝，这明显是孙大娘的手艺。
“姐，孙大娘今儿个过来了？”
池莲花放下筷子：“是啊，孙大娘给咱送了碗腌脆瓜过来。哦，对了，先前孙大娘急着回去，说是南丫闹别扭不肯吃饭，气呼呼的走了。她那碗还在咱家呢。等会你吃完了，把那碗送回去。”
“哎。”池莲蓬应了声。
吃了饭，池莲蓬就进了厨房，将那洗干净的碗拿上，脚下正要出厨房的门，突然顿住了脚步，又转身进来。
待出去时，池莲蓬手里的碗又多了小半碗番茄沙司。
南丫还是孩子，想来会喜欢这种酸酸甜甜的食物。
走到李南丫家的院子，里头传出李南丫哭喊的声音，伴随着孙喜红一阵一阵的“你吃不吃饭？吃不吃饭！”的声音响着。
池莲蓬站住了脚。
她这是进去好，还是不进去好？
听着脚步声“哒哒哒”的往院门来，吵囔声随之转移，池莲蓬鼓鼓脸颊，得，不用纠结了。
孙喜红手里拿着饼子追出来，李南丫跑在前头，看见池莲蓬走过来，赶紧跑到池莲蓬身后一躲。
池莲蓬伸头一瞧，只见池莲花伸出手，拿起旁边篮子里的一颗西红柿，放在眼前看得咬牙切齿。
篮子里，几颗西红柿放在上头，最上头的两颗的皮肉已经破损，里头的汁液早已流了出来。
看得出那伤口是人的指甲掐出来的。
“姐，鸡蛋呢？”
池莲花鼓着脸颊，说：“鸡蛋个数倒是对。只是上回他们送来的鸡蛋都是个头小的，这会挑走的却是篮子里头最大个的。”放下手中的西红柿，池莲花手上染了层黏黏的汁液，“这果子被这般捏了，可怎么吃啊？”
池莲蓬蹲下来，翻了翻那西红柿。
这里的人都认为这果子是好看的，也没人去吃。村里人从山里摘了，都是给自家的小孩拿着玩的，从不让孩子吃进去。
这两年她前前后后吃了好几次，都是偷偷拿来充饥，有几次被池康平他们发现了，还挨了顿打。
后来次数多了，池康平见她没事，在山上有时候饿了，也会摘来吃两颗。
直到现在，这西红柿已经上了他们家的饭桌，池莲蓬有时候下厨，就拿来做菜做汤吃。
今日也就她那大舅母来过，这西红柿是谁捏的，毋庸置疑。
池莲蓬拿了碗来，将那几个西红柿都装起来，脑海里想着能弄点什么吃的好。
在厨房里转悠了下，池莲蓬翻出了颗洋葱和几瓣大蒜，又往糖罐子里一瞧，里头的糖还剩了点。
想着白日里吃的那些没多少味道的饼子，池莲蓬砸吧下嘴，她自己弄点番茄沙司点缀下多好。
池莲花困了，见池莲蓬跑去洗西红柿，以为她想洗了做点心，也就不管了，说了声，就独自进屋去了。
池莲蓬求之不得，殷勤的把池莲花送到厨房门口，惹得池莲花一脸狐疑的看着她，池莲蓬这才消停点她那兴奋的表情，回到厨房里去。
锅里烧了点水，池莲蓬等水开了，把几个好的西红柿中间都划了十字花，又拿来那两个破口的，一同放锅进去。
趁着烫西红柿的功夫，池莲蓬跑去洗了洋葱，将洋葱切成小块，瞧着锅里的西红柿差不多烫了两三分钟了，就捞出来放进盛了凉水的盆里。
剥掉了西红柿的皮，池莲蓬又剥了大蒜切小块。
挠了挠头，池莲蓬想着没有榨汁机什么的，就先将大蒜、洋葱和一块，剁细了，再放到捻钵里头捻碎了，而后加了处理好的西红柿，一块弄成糊。
池莲蓬往今儿个新买的油罐子里弄点点油出来，在锅底热了，再把那些西红柿糊倒进去，慢慢的熬。
西红柿熬着熬着出了汁，再熬会，又开始变得粘稠，这会子池莲蓬往里头加了点糖、盐，还有一点罐底残留的白醋。
等熬得很粘稠了，池莲蓬拿了根筷子沾了点放嘴里尝了尝，许是盐和糖不敢多加的原因，这尝起来并没有现代的番茄沙司那么甜，但是酸甜的味道有了，只是味道稍微淡点而已。
池莲蓬觉得自己当年想着不吃防腐剂，自个自制了番茄沙司之类的玩意，倒是弄对了，否则如今可只能干吃西红柿，平白错过了美味。
摸摸肚子，池莲蓬有些遗憾的看了眼锅里的番茄沙司，刚刚她姐那晚刷锅水直接把她整抱了，再吃不下。
找了罐子来将番茄沙司盛起来，池莲蓬将罐子密封了，放在阴凉的地方。而后，她又清理了厨房。
等出了厨房，池莲蓬伸了个懒腰，哈欠一个接一个的打，检查了下院门，见关好了，这才进屋睡去。
第二天，池莲蓬洗了衣服回来吃早饭，瞧见桌上多了碟腌脆瓜。
一尝，这明显是孙大娘的手艺。
“姐，孙大娘今儿个过来了？”
池莲花放下筷子：“是啊，孙大娘给咱送了碗腌脆瓜过来。哦，对了，先前孙大娘急着回去，说是南丫闹别扭不肯吃饭，气呼呼的走了。她那碗还在咱家呢。等会你吃完了，把那碗送回去。”
“哎。”池莲蓬应了声。
吃了饭，池莲蓬就进了厨房，将那洗干净的碗拿上，脚下正要出厨房的门，突然顿住了脚步，又转身进来。
待出去时，池莲蓬手里的碗又多了小半碗番茄沙司。
南丫还是孩子，想来会喜欢这种酸酸甜甜的食物。
走到李南丫家的院子，里头传出李南丫哭喊的声音，伴随着孙喜红一阵一阵的“你吃不吃饭？吃不吃饭！”的声音响着。
池莲蓬站住了脚。
她这是进去好，还是不进去好？
听着脚步声“哒哒哒”的往院门来，吵囔声随之转移，池莲蓬鼓鼓脸颊，得，不用纠结了。
孙喜红手里拿着饼子追出来，李南丫跑在前头，看见池莲蓬走过来，赶紧跑到池莲蓬身后一躲。