第四十章 酱料厂开工
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沈俊凌点头,“是呀,那庄子还算大,做酱料正好。”
肖月同意了,“行,就在那里吧!”
沈俊凌说:“那庄子只有下人住,你就随便用吧,当时会建那个庄子也是为了那些管理水田的人,所以那个庄子空房子多得是,需要的东西你都跟高掌柜说,他会让人准备的,准备好之后你去看一眼。”
肖月点头同意了,“沈俊凌,你这么有钱了,那水田应该是不在乎的,对不对?”
沈俊凌斜睨了她一眼,“你有什么想法?”
肖月笑着说:“我想买50亩的水田。”
沈俊凌点头同意了,“你们村也有我的地,你们要是要买就卖给你们”。
杨昌发也很开心,在他的心里农民就是要有地心里才有底。
肖月想到了自己要雇人这钱该谁出,“沈俊凌,这我肯定得找人一起做酱料,那雇人的钱谁出?”
沈俊凌嘴角抽了抽,“你这个女人钻钱眼里面去了?雇人那么十几两银子你难不成也要让我出?”
肖月摇头,“十几两对你来说不算钱,对我们来说可是好长时间的花销。”
“行行行,我出,你拿到酱料厂的分红那点钱算什么,你还在这跟我哭穷。行了,你们先出了,每个月给你结账的时候算进去就行了。”肖月点头同意。
事情都谈妥了,高掌柜写了一份协议,怕杨昌发跟肖月看不懂还念了出来,没有问题,肖月让杨昌发代表自己家签了,事情办完肖月跟杨昌发就回家了。
回家的时候肖月去看过那个庄子,觉得并不是做酱料的好地方。另找了时间就跟沈俊凌说了一下,最后决定在村口的空地上盖间酱料厂。
肖月画了图纸,沈俊凌找人盖房子,杨昌发也负责帮忙,毕竟这是自家的生意,人多盖房子的动作很快。
到了上梁的那天还是请了里正跟族长,知道杨昌发他们要盖一座酱料厂,还让村里的人跟着去干活赚钱,里正跟族长都很高兴,毕竟临水村的人赚钱都不容易,这会儿在家门口就能赚钱,这是天大的好事呀!因此在买地、找人的时候里正跟族长都出了力。
十天的时间肖月需要的一切都准备妥当,酱料厂也正式诞生了。
在村口晒场的旁边盖了一间很大的房子,门口正中间挂着一块牌匾,写着“酱料厂”三个字,这字还是沈俊凌自己亲手写的。
沈俊凌派了一对四十多岁的夫妇来照看这个房子,房子的围墙很高,中间是很大的一个院子用来要晒酱。在院子的南面是五间房子,一间有四个灶台的厨房,用来煮豆子、炒酱;一间是中间有长长的案板用来剁辣椒等的操作间;一间用来发酵豆瓣和黄豆;剩下的两间用来放做好的酱。
院子左边是三间房子,一间是那对夫妇的房子,一间厨房,一间仓房。右边也是对称的三间房子,不过空着。在房子的后面是厕所、浴室、柴房等,整个房子比较简单,但是因为是青砖盖的,所以在这个小山村里还是很引人注目的,村里的人都好奇地观望打听着。
等所有的准备工作都做好之后,肖月就在村里找人了。她先去了肖家,肖星在院子里做针线活,肖月走过去问:“星儿,娘呢?”
肖星看到大姐回来马上递了个凳子过来,“姐,娘在屋里睡觉。”
肖月朝郑氏跟肖老爹的屋子看去,“怎么这个时候睡觉,娘不舒服吗?”
肖星摇头,“没有,夏儿生病了,娘照顾了一晚。”
肖月急忙问道:“夏儿病了?看大夫了没有?”
“看过了,没事,就是受了凉,吃过药就行了。”
“那就好,对了,我跟镇上的酒楼合作做酱料,需要找人,你到时候跟娘说说,让她看看咱们村谁合适?”
肖星腼腆地笑着说:“姐,我可以吗?”
肖月愣了一下,摸着肖星的头说:“你这个傻丫头,姐当然算你了,你跟娘都去,是很轻松地活,只是人还是不够。”
“什么人不够?”郑氏从屋里出来听到女儿的话问,“月儿,你回来了?”
“嗯,娘,你怎么不睡了?”
郑氏在肖月的旁边坐下,“没事,睡够了,刚刚你说什么人不够。”
“我跟镇上的酒楼合作,给他们做酱料,想让娘帮我找人。”
“什么酱料?”
“就是做菜的调料品。”
郑氏点头,“那你要多少人?”
“我,你,星儿再加上安安娘,你再找10个吧!要那种爱干净干活利索不多话的人,这酒楼的事毕竟是要保密的。”
“行,娘知道了。”
“娘,你去找人的时候一定要找那种可靠的,这活是长期的,一个月干7天,一两银子的工钱,干完7天的活就给发工钱。”
“7天就有1两银子。”郑氏有点吃惊。
肖月点头,给乡亲们的工钱,她想了想最后决定给一两不多也不少,一个月干7天,剩下的时间刚好可以让酱料发酵好,方便沈俊凌运输到其他的地方和购买原料,等到酱料都运走了自己就可以带着人继续做。
郑氏笑着说:“那行,这工钱肯定有很多人都愿意干的。”
“嗯,就在咱们村村口新盖的那个酱料厂里干活。”
郑氏恍然大悟,“新盖的那个房子?我说谁会在咱们村盖一个那么大的砖瓦房,原来是镇上的酒楼呀!”
肖月点头,“嗯,就是。”
郑氏答应了就去洗漱准备出门给肖月找人去了。
肖月也回家了,她去了隔壁的安安家,在门口喊着,“安安娘,在不?”
安安娘从屋里出来看到肖月,忙说:“嫂子,是你呀,快进来吧!”
肖月说:“你在家里干什么呢?不是说有空去找我玩嘛。”
安安娘无奈地说:“我也想啊,嫂子你是不知道这孩子淘气起来,真是气死人了,我得在家看着他呀!”
肖月说:“这有什么,你去我那里的时候带着他呗。”
安安娘说:“行,下次带他去你那里。”
肖月跟安安娘进屋看到了在炕上玩耍的安安,他看到自己的娘进来了,挥舞着胖胖的手臂喊着,“娘,娘。”
肖月看着小安安粉粉嫩嫩的,黑葡萄的大眼睛,藕节般的小胳膊,天气热就只穿了一件大红色的小肚兜,光着小屁股在炕上爬。
肖月在这一刻突然觉得自己跟杨昌发真的要生一个孩子了,走到安安的身边,拉着他的小手轻轻地摇着,“小安安,我是伯娘,叫伯娘。”
小安安看着肖月,奶声奶气的喊:“伯娘。”
听着小孩子糯糯地叫声,肖月的心都要化了。
安安娘在一旁看着对肖月说:“嫂子,看你这么喜欢孩子还是赶紧生一个吧!”
肖月的脸红红地说:“嗯,是准备生了。”
安安娘笑着说:“是呀,你跟昌发哥成亲都快一年了,赶紧生吧。”
肖月的脸红的不行了,赶紧转移话题,“好了,我今天来事找你有事的。”
安安娘说:“行,说吧,能帮上的我一定帮。”
肖月边逗小安安边说:“不是什么大事,我跟镇上的酒楼谈了个做酱料的活,要在咱们村找几个人干活,就在咱们村那个新盖的房子里,一个月干7天给一两银子,你去不去?”
安安娘惊讶道:“有一两银子?行,我去。”
肖月点头同意看着安安,问:“那安安怎么办?”
安安娘摆手,“没事,就让他爹带着就行了,不行还有他奶奶,没事的。”想了想又问,“嫂子,你还要人吗?我想让我大嫂也来。”
肖月在杨家的时候见过安安娘的大嫂,是一个沉默寡言的女人,很能干话不多,就是有点没主见,不过也正是因为如此,所以跟家里的婆婆妯娌都处的挺好的,肖月也就同意了。
安安娘说:“行,我晚上的时候过去说一声就行了。”
肖月点头,“后天的辰时到我家门口集合。”
说完了要说的事情,两人便开始聊天,肖月一直在逗小安安。
到做晚饭的时间肖月就回去了,杨昌发下午趁着没事去了山里,带回来了2只野鸡。肖月晚饭用豆瓣酱炒了一只野鸡,味道果然比以前好了很多。
两人坐在饭厅里吃饭,肖月边吃边跟杨昌发说:“昌发,我后天就要做酱料了,这几天你自己做饭啊!”
杨昌发点头,“自己万事小心。”
肖月说:“没事,离咱们家这么近。 ”
“人你找好了吗?”
“找好了,我让娘帮我去找的。”
杨昌发点点头,肖月看了看杨昌发欲言又止。杨昌发显然也发现了就问她:“怎么?还有什么事?”
肖月说:“昌发,你觉得大嫂会不会去,她要是听到有一两银子说不定也想去。”
杨昌发摇头,“不会的,要是以前还有可能,但是现在老三两口子去了城里,她心里早就不平衡了,不会干的。更何况老三现在是官了,大嫂才看不上这一两银子。”
肖月想也是,她是不想要李氏的。李氏那个人好多嘴,而且人多的话她聊天才起劲。
沈俊凌点头,“是呀,那庄子还算大,做酱料正好。”
肖月同意了,“行,就在那里吧!”
沈俊凌说:“那庄子只有下人住,你就随便用吧,当时会建那个庄子也是为了那些管理水田的人,所以那个庄子空房子多得是,需要的东西你都跟高掌柜说,他会让人准备的,准备好之后你去看一眼。”
肖月点头同意了,“沈俊凌,你这么有钱了,那水田应该是不在乎的,对不对?”
沈俊凌斜睨了她一眼,“你有什么想法?”
肖月笑着说:“我想买50亩的水田。”
沈俊凌点头同意了,“你们村也有我的地,你们要是要买就卖给你们”。
杨昌发也很开心,在他的心里农民就是要有地心里才有底。
肖月想到了自己要雇人这钱该谁出,“沈俊凌,这我肯定得找人一起做酱料,那雇人的钱谁出?”
沈俊凌嘴角抽了抽,“你这个女人钻钱眼里面去了?雇人那么十几两银子你难不成也要让我出?”
肖月摇头,“十几两对你来说不算钱,对我们来说可是好长时间的花销。”
“行行行,我出,你拿到酱料厂的分红那点钱算什么,你还在这跟我哭穷。行了,你们先出了,每个月给你结账的时候算进去就行了。”肖月点头同意。
事情都谈妥了,高掌柜写了一份协议,怕杨昌发跟肖月看不懂还念了出来,没有问题,肖月让杨昌发代表自己家签了,事情办完肖月跟杨昌发就回家了。
回家的时候肖月去看过那个庄子,觉得并不是做酱料的好地方。另找了时间就跟沈俊凌说了一下,最后决定在村口的空地上盖间酱料厂。
肖月画了图纸,沈俊凌找人盖房子,杨昌发也负责帮忙,毕竟这是自家的生意,人多盖房子的动作很快。
到了上梁的那天还是请了里正跟族长,知道杨昌发他们要盖一座酱料厂,还让村里的人跟着去干活赚钱,里正跟族长都很高兴,毕竟临水村的人赚钱都不容易,这会儿在家门口就能赚钱,这是天大的好事呀!因此在买地、找人的时候里正跟族长都出了力。
十天的时间肖月需要的一切都准备妥当,酱料厂也正式诞生了。
在村口晒场的旁边盖了一间很大的房子,门口正中间挂着一块牌匾,写着“酱料厂”三个字,这字还是沈俊凌自己亲手写的。
沈俊凌派了一对四十多岁的夫妇来照看这个房子,房子的围墙很高,中间是很大的一个院子用来要晒酱。在院子的南面是五间房子,一间有四个灶台的厨房,用来煮豆子、炒酱;一间是中间有长长的案板用来剁辣椒等的操作间;一间用来发酵豆瓣和黄豆;剩下的两间用来放做好的酱。
院子左边是三间房子,一间是那对夫妇的房子,一间厨房,一间仓房。右边也是对称的三间房子,不过空着。在房子的后面是厕所、浴室、柴房等,整个房子比较简单,但是因为是青砖盖的,所以在这个小山村里还是很引人注目的,村里的人都好奇地观望打听着。
等所有的准备工作都做好之后,肖月就在村里找人了。她先去了肖家,肖星在院子里做针线活,肖月走过去问:“星儿,娘呢?”
肖星看到大姐回来马上递了个凳子过来,“姐,娘在屋里睡觉。”
肖月朝郑氏跟肖老爹的屋子看去,“怎么这个时候睡觉,娘不舒服吗?”
肖星摇头,“没有,夏儿生病了,娘照顾了一晚。”
肖月急忙问道:“夏儿病了?看大夫了没有?”
“看过了,没事,就是受了凉,吃过药就行了。”
“那就好,对了,我跟镇上的酒楼合作做酱料,需要找人,你到时候跟娘说说,让她看看咱们村谁合适?”
肖星腼腆地笑着说:“姐,我可以吗?”
肖月愣了一下,摸着肖星的头说:“你这个傻丫头,姐当然算你了,你跟娘都去,是很轻松地活,只是人还是不够。”
“什么人不够?”郑氏从屋里出来听到女儿的话问,“月儿,你回来了?”
“嗯,娘,你怎么不睡了?”
郑氏在肖月的旁边坐下,“没事,睡够了,刚刚你说什么人不够。”
“我跟镇上的酒楼合作,给他们做酱料,想让娘帮我找人。”
“什么酱料?”
“就是做菜的调料品。”
郑氏点头,“那你要多少人?”
“我,你,星儿再加上安安娘,你再找10个吧!要那种爱干净干活利索不多话的人,这酒楼的事毕竟是要保密的。”
“行,娘知道了。”
“娘,你去找人的时候一定要找那种可靠的,这活是长期的,一个月干7天,一两银子的工钱,干完7天的活就给发工钱。”
“7天就有1两银子。”郑氏有点吃惊。
肖月点头,给乡亲们的工钱,她想了想最后决定给一两不多也不少,一个月干7天,剩下的时间刚好可以让酱料发酵好,方便沈俊凌运输到其他的地方和购买原料,等到酱料都运走了自己就可以带着人继续做。
郑氏笑着说:“那行,这工钱肯定有很多人都愿意干的。”
“嗯,就在咱们村村口新盖的那个酱料厂里干活。”
郑氏恍然大悟,“新盖的那个房子?我说谁会在咱们村盖一个那么大的砖瓦房,原来是镇上的酒楼呀!”
肖月点头,“嗯,就是。”
郑氏答应了就去洗漱准备出门给肖月找人去了。
肖月也回家了,她去了隔壁的安安家,在门口喊着,“安安娘,在不?”
安安娘从屋里出来看到肖月,忙说:“嫂子,是你呀,快进来吧!”
肖月说:“你在家里干什么呢?不是说有空去找我玩嘛。”
安安娘无奈地说:“我也想啊,嫂子你是不知道这孩子淘气起来,真是气死人了,我得在家看着他呀!”
肖月说:“这有什么,你去我那里的时候带着他呗。”
安安娘说:“行,下次带他去你那里。”
肖月跟安安娘进屋看到了在炕上玩耍的安安,他看到自己的娘进来了,挥舞着胖胖的手臂喊着,“娘,娘。”
肖月看着小安安粉粉嫩嫩的,黑葡萄的大眼睛,藕节般的小胳膊,天气热就只穿了一件大红色的小肚兜,光着小屁股在炕上爬。
肖月在这一刻突然觉得自己跟杨昌发真的要生一个孩子了,走到安安的身边,拉着他的小手轻轻地摇着,“小安安,我是伯娘,叫伯娘。”
小安安看着肖月,奶声奶气的喊:“伯娘。”
听着小孩子糯糯地叫声,肖月的心都要化了。
安安娘在一旁看着对肖月说:“嫂子,看你这么喜欢孩子还是赶紧生一个吧!”
肖月的脸红红地说:“嗯,是准备生了。”
安安娘笑着说:“是呀,你跟昌发哥成亲都快一年了,赶紧生吧。”
肖月的脸红的不行了,赶紧转移话题,“好了,我今天来事找你有事的。”
安安娘说:“行,说吧,能帮上的我一定帮。”
肖月边逗小安安边说:“不是什么大事,我跟镇上的酒楼谈了个做酱料的活,要在咱们村找几个人干活,就在咱们村那个新盖的房子里,一个月干7天给一两银子,你去不去?”
安安娘惊讶道:“有一两银子?行,我去。”
肖月点头同意看着安安,问:“那安安怎么办?”
安安娘摆手,“没事,就让他爹带着就行了,不行还有他奶奶,没事的。”想了想又问,“嫂子,你还要人吗?我想让我大嫂也来。”
肖月在杨家的时候见过安安娘的大嫂,是一个沉默寡言的女人,很能干话不多,就是有点没主见,不过也正是因为如此,所以跟家里的婆婆妯娌都处的挺好的,肖月也就同意了。
安安娘说:“行,我晚上的时候过去说一声就行了。”
肖月点头,“后天的辰时到我家门口集合。”
说完了要说的事情,两人便开始聊天,肖月一直在逗小安安。
到做晚饭的时间肖月就回去了,杨昌发下午趁着没事去了山里,带回来了2只野鸡。肖月晚饭用豆瓣酱炒了一只野鸡,味道果然比以前好了很多。
两人坐在饭厅里吃饭,肖月边吃边跟杨昌发说:“昌发,我后天就要做酱料了,这几天你自己做饭啊!”
杨昌发点头,“自己万事小心。”
肖月说:“没事,离咱们家这么近。 ”
“人你找好了吗?”
“找好了,我让娘帮我去找的。”
杨昌发点点头,肖月看了看杨昌发欲言又止。杨昌发显然也发现了就问她:“怎么?还有什么事?”
肖月说:“昌发,你觉得大嫂会不会去,她要是听到有一两银子说不定也想去。”
杨昌发摇头,“不会的,要是以前还有可能,但是现在老三两口子去了城里,她心里早就不平衡了,不会干的。更何况老三现在是官了,大嫂才看不上这一两银子。”
肖月想也是,她是不想要李氏的。李氏那个人好多嘴,而且人多的话她聊天才起劲。