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22 相克有毒

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    “来,你看着这边的火,莫要烧大了,这道甜汤讲究的就是小火慢炖啊!”

    “哎哎,还有你,这只鸡还得再洗剥一遍,上头还有毛呢,我们家老爷夫人可都是讲究的人!”

    “把这些芋头捣成泥,动作麻利些,一会儿大师傅可就要用啦!”

    大厨房里烟气火光,人影来去,一派忙碌之景。

    中年黑胖妇人正双手叉腰,嗓门哄亮,如昂首阔步巡视领地的大公鸡,把一干从四条巷子请来的妇人帮手指挥的团团转。

    田嫂子正蹲在角落里给萝卜削皮,嘴角悄悄地一撇,悄声跟旁边的罗姝娘嘀咕,“不过是个下人,装得恁般威风!”

    罗姝娘手上正拿着刀刮鱼鳞,亦不出声,只回了她一个眼神。

    这厨房里人多嘴杂的,还是少说话为妙。

    这个钱家的厨房管事婆子倒也真够作的,整个厨房里就听见她的高嗓门了,吵得人都有些头疼。

    不过这种做张做致的下人么,罗姝娘前世可是见得多了。

    越是低位低下的人,越是要抓紧一切可能机遇来抖抖威风啊。

    这钱家管厨杨婆子,想必是从前只不过能指使两个手下,如今一下子来了这么多人,可不得好好的显摆下?

    四条巷这些妇人们,就算都是家贫的,但在身份上,好歹是良民,杨婆子这个做下人的,自然是差上好些。

    可要论起吃穿不愁上,看杨婆子那体型,和那身八成新的绵绸袄裙和鬓边耳上的银首饰就知道了。

    帮工的妇人们,其实里头不泛以吵架撒泼闻名的厉害人,不过到了钱家这地头,看在那一百个钱的份上,那脾气自然就没了,甚至有嘴甜的一头做着活儿,一头还奉承杨婆子几句,杨婆子听了更是洋洋得意,黑胖的脸上油光锃亮,走路有风,吼声有力。

    “削萝卜的快着些,这边等着和面捏团子呢!”

    这回被吼到的便成了田嫂子,田嫂子心里虽憋屈,倒底怕丢了这个活儿,赶紧应了一声,加快了手上的速度。

    罗姝娘她们在厨房忙活着,姬家小院里倒是一派和乐。

    “大妮儿,大妮儿?出来玩呗?”

    大妮儿在院里应了一声,不多时院门开了一条缝儿,露出个小脑袋来。

    “二丫我今儿下午不能出去玩了,我爹在家教我写字呢。晚上吃罢了晚饭,咱们再玩吧?”

    二丫也不过才四岁,一样的细瘦身板,跟小豆芽似的,不过长相不如大妮儿精致,眉眼还齐整,额头就有些尖,下巴却又是方的,总之是个不丑也不漂亮的小女娃。

    “你爹教你认字?”

    二丫瞪大了眼睛,很是惊奇。

    她可是偷偷听家里大人闲话时说过,大妮儿的爹是个游手好闲不正干的,而且因大妮是个女娃,很是嫌弃,要不是家里有罗姨姨在,指不定就把大妮儿给卖掉了换酒喝。

    如今居然这么好,还教大妮儿认字?

    “啊,是啊,我已经学会了几十个字了呢,你看,这个字就是二字,这个字就是丫字。”

    大妮伸出了一只手在空中比划着,眼神里还有些个小得意。

    从前老是听二丫说她爹如何如何,带回来了什么好东西之类的,如今自家爹变成了好爹,而且还教自己写字,给自己讲故事,这般的好事,当然要在小伙伴面前炫耀一下了。

    二丫发出一声惊叹,语气里是藏不住的艳羡,“哇,大妮儿真厉害,我爹我娘我爷我奶都不认字呢,不过我奶说等我弟弟六岁了就送他去学堂念书认字,现下大家都给他攒钱呢。”

    念书认字,听起来就很是高大上啊……

    大妮儿猫似的眼珠转了下,笑道,“没事,二丫,我等我跟我爹学的多了,我来教你,管教你会认字。”

    二丫瞪圆了眼儿,激动道,“真的么?大妮儿你真好!”

    “嗯,当然是真的,君子一言,四个马都追不上,等晚上我就教你,不过,这会儿我爹还在等我呢,我得赶紧回去了,嘿嘿,过会儿我爹还要带我去吃小馄饨哩!”

    大妮儿笑嘻嘻地补充完,就缩回了头跑了,一点也没意识到门外小伙伴心里的羡慕妒嫉失落啊……

    郭家小馄饨,自己才只吃过一回啊……

    “……”

    削完了萝卜皮,又换了看火任务的田嫂子,眼睛朝十步外瞥去,在浓郁的油爆葱香中吸了吸鼻子,听着那边滋啦作响的声音,小声地跟也在看着一个小灶的罗姝娘嘀咕,“真是不把油当油……”

    若是寻常人家,谁舍得那上好的菜油,拿来炸这萝卜丸子,也就只有钱家能这般糟钱了。

    “没事,那油炸完了还能使……”

    罗姝娘倒是不以为怪,这人一有了钱,在吃上的花样多着呢,比如说费十几只鸡和火腿,只为了熬锅豆腐汤啊,又有拿牛奶茯苓打小喂了乳猪,专吃那鲜嫩的猪颈肉等等,若教田嫂子晓得了,还不得拍着大腿叫做孽?

    “快些着,拿那套粉花碟子来装盘,哎,说你呢,让你倒蜂蜜怎么拿了那个黑罐里头的,怎么不倒今年的新蜜?想让老夫人吃不新鲜的不成?”

    杨婆子的声音又咋咋呼呼地在厨房回响着,罗姝娘皱了皱眉。

    这杨婆子亏得还是管厨房的,这新蜜有时候可未必就好啊。

    “来,这边炸好了就摆盘!”

    杨婆子叉腰指挥着厨子和帮佣们,眼见得一个妇人就准备端了送到前头宴席上去,罗姝娘瞧着这一幕,忽然脑中闪过什么,忙就叫了声,“唉,且等等。”

    杨婆子怒目而视,“做什么?”

    罗姝娘朝那妇人手里端的盘子望过去,却是一大盘炸得金黄的丸子,边上还配了一小碟子蜂蜜。

    若说萝卜丸子这些人家年节时倒也炸来吃,可蜂蜜这种金贵玩艺儿,这四条巷子的人家们就吃不起了,完全是属于高大上的食材啊。

    这两样放在一处,看着色泽鲜亮,香气扑鼻,单想着材料就能引得人口水直流了。

    可惜,这两样放在一处么……

    “杨大娘,这一样菜,丸子和蜂蜜,可是要一道吃的?”

    杨婆子横眉斥道,“这不是废话么,不一道吃放在一处做什么?”

    罗姝娘道,“不瞒大娘,我听说,这油炸的吃食,还有葱,跟蜂蜜一道吃,可是相克的,有毒!”