第32章 豆腐乳
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李氏也不当回事，就当半夏是随口说说。
倒是因为见半夏又露出了笑容，她放心不少，自那日周氏两个的事情之后，半夏就有些闷闷不乐的，常常在旁边念叨着这日子怎么过。
半夏不过就是要先跟李氏说好才罢，她是打定主意要分家的，不然还不被拖死。即便她赚了多少钱也不是自己的，那她还赚个什么劲！
而今，又一个机会摆在了跟前。在欣喜的同时半夏也有点无奈，为着这份不自由。
天黑下来，屋子里也不舍得点油灯，四下都有些黑漆漆的，灶房里头还有一些火的余光，投射着模模糊糊的影子。
桶里的豆腐白嫩嫩的，半夏悄无声息的换了一次水，今天剩下的豆腐有些多，要不是瞧着李氏在那盯着看了好一会，半夏也不会想到用这做豆腐乳。
现在将近初冬，天气凉爽，倒是还不算太冷，这时候做豆腐乳，也不知道能不能成，想着本来这就是要扔掉喂猪的，半夏很快又释然。
她先偷偷溜出灶房，拉着谷芽儿去远光的房间，却见远光正点着一根松树明子，就着这闪闪烁烁的火光跟呛鼻的烟，在劈竹篾。
刚十岁的远光，酷似苏有礼的模样，就窝在这个只能放得下一张床的柴房里，低着头拿着柴刀，一点一点的把竹篾往前推，突然一个手滑，一旁的半夏跟谷芽儿都叫出声来。
远光的手，却已经被竹篾刮出了血滴。
听见两个妹妹的叫声，远光甚至还咧嘴一笑。
谷芽儿迈着小短腿蹬蹬跑过去，“哥，吹吹，吹吹就不痛了。”
“没事，哥不痛，这学手艺，总是要受点苦头才行，千磨万击还坚劲嘛。”远光突然露出这么一句。
半夏一见远光被弄伤了手指，就赶紧在这屋子里找蜘蛛窝，这个小小的带着泥土跟草木气息的小棚子，四下都是用木支撑着的，蜘蛛喜欢在门后做窝，而在东望村这里，手划破了找到那白色的蚕茧一样的蜘蛛窝，里头那棉花一样的东西往手上一裹，就算完事了。
在门后果然找到两个蜘蛛窝，半夏小心翼翼的给远光把手上的伤裹住，“哥哥，你刚才说那句啥？”
远光嘿嘿，不太好意思，“这是五叔教的，五叔可有学问了！大哥也说不过他，平日里他让我们多认识几个字，说什么……才能清明。”
见远光眼里头闪着那希翼的光芒，很快又消失不见，随意的笑笑。
他心底，到底也是很想跟大哥五叔一样念书的吧，可惜现在这种情况……
“没事，我学会了劈篾，到时候可以做箩筐去卖钱！”远光反倒来安慰他们两个。
半夏凑近一些，“哥，我们现在跟外公家合伙卖木薯呢。”
远光赶紧制止了半夏的话，又让谷芽儿去门口守着，这才舒了一口气，“半夏，我晓得的，先别告诉爹娘，免得下回家里需要什么钱咱们一点准备都没有，五叔走的时候，我把身上的钱都给了他，要不然也能让爹抓药好受些。”
知道就好，半夏却是为了另外一件事来的，“哥，我想做一个豆腐乳卖，现在还不知道能不能成功，就是没有地方，想着放在你这。”
远光一听半夏说赚钱，也立马点头，“咱们多赚些钱，日后让远晨也能念书。”
在他心里，大哥能够念书，是因为大伯父有手艺能够赚钱说得上话，但半夏却并不以为然，大伯赚回来多少钱？能够让远风念书？自家爹娘一直以来辛辛苦苦，苏有礼更是会编箩筐，会垒灶挖井捡漏，只不过平日里不说而已，这不仅仅是手艺的问题，但此时这话，也还不适合跟远光说。
至少半夏不会认为，他们能够为家里赚钱，苏钱氏就能同意远晨念书。
“不管能不能成，咱们都试试！”远光鼓励道，上一次的木薯之后，他也不知道为何总是觉得半夏能够做成。
半夏微微点头，“就是现在先把那剩下的豆腐拿过来，但……哥你这放得下吗？”
远光皱眉，“半夏，你说这豆腐明日就馊了，怎么……还能吃？”
这个……核心机密啊，半夏笑得有些诡异，“哥，要都能做谁还买我们的对不？木薯有毒都能吃，豆腐做成豆腐乳，可香呢！”说完似乎见远光神色有些不对，赶紧补充一句，“我琢磨着腌菜之前味不也不好，腌过后那么香，豆腐也能腌不是？”
原来以为十拿九稳的远光，听半夏说只是试试，难免有那么一丝失望，很快的又缓过来，“对，反正试试，也不花钱！”
既然决定能够做，远光又问，“怎么做？”
也不是藏拙的时候，半夏打量了一回远光的屋子，不过就是一个小小的床，下头还是用泥巴垒起来的，铺上几根粗细不匀的棍子般的柱子，木板钉在上面，这便是床了，一旁挨着墙靠着一张小竹床，用竹片钉成，除此之外，这里头也没有别的东西了，比家徒四壁还要夸张一些，那这个豆腐……放在哪里呢？
“哥，这豆腐等会我偷偷提进来，我们切成小块放在簸箕上，但我不知道放在哪，总不能……放在凉床然后扔在床底下吧？”这又是一个为难的。
说到这，远光倒是能干的，“这个不要紧，我来！”
半夏眼睁睁的瞧着，远光把用两根绳子一扯，就这么就着软梯爬上了床顶，床对着的顶上有一个顶棚，也是几根稍粗一些的柱子锲入墙中，铺上一层木板吊着，既可以挡灰尘，又能够在上面放东西。
远光就从这上头弄下来一些竹篾子做成的筛子，没有箍边，但要是搁豆腐是足够了，又去外头洗刷一遍。
兄妹两个忙碌了好一阵，终于把豆腐切成小块，运到远光那半个顶棚上。
这样过了将近半个月，一层层，竹篾子做成的筛子一层层，慢慢的铺满了豆腐块。
想着有可能做成的事情，都是浑身的劲。
又一日，远光急慌慌的找半夏，“半夏，不好了！那豆腐长毛了。”
“长毛了？”
“是啊，这……”
“太好了！”半夏突然就兴奋起来。
长毛证明发酵，也就是说，第一步，走对了！
C
李氏也不当回事，就当半夏是随口说说。
倒是因为见半夏又露出了笑容，她放心不少，自那日周氏两个的事情之后，半夏就有些闷闷不乐的，常常在旁边念叨着这日子怎么过。
半夏不过就是要先跟李氏说好才罢，她是打定主意要分家的，不然还不被拖死。即便她赚了多少钱也不是自己的，那她还赚个什么劲！
而今，又一个机会摆在了跟前。在欣喜的同时半夏也有点无奈，为着这份不自由。
天黑下来，屋子里也不舍得点油灯，四下都有些黑漆漆的，灶房里头还有一些火的余光，投射着模模糊糊的影子。
桶里的豆腐白嫩嫩的，半夏悄无声息的换了一次水，今天剩下的豆腐有些多，要不是瞧着李氏在那盯着看了好一会，半夏也不会想到用这做豆腐乳。
现在将近初冬，天气凉爽，倒是还不算太冷，这时候做豆腐乳，也不知道能不能成，想着本来这就是要扔掉喂猪的，半夏很快又释然。
她先偷偷溜出灶房，拉着谷芽儿去远光的房间，却见远光正点着一根松树明子，就着这闪闪烁烁的火光跟呛鼻的烟，在劈竹篾。
刚十岁的远光，酷似苏有礼的模样，就窝在这个只能放得下一张床的柴房里，低着头拿着柴刀，一点一点的把竹篾往前推，突然一个手滑，一旁的半夏跟谷芽儿都叫出声来。
远光的手，却已经被竹篾刮出了血滴。
听见两个妹妹的叫声，远光甚至还咧嘴一笑。
谷芽儿迈着小短腿蹬蹬跑过去，“哥，吹吹，吹吹就不痛了。”
“没事，哥不痛，这学手艺，总是要受点苦头才行，千磨万击还坚劲嘛。”远光突然露出这么一句。
半夏一见远光被弄伤了手指，就赶紧在这屋子里找蜘蛛窝，这个小小的带着泥土跟草木气息的小棚子，四下都是用木支撑着的，蜘蛛喜欢在门后做窝，而在东望村这里，手划破了找到那白色的蚕茧一样的蜘蛛窝，里头那棉花一样的东西往手上一裹，就算完事了。
在门后果然找到两个蜘蛛窝，半夏小心翼翼的给远光把手上的伤裹住，“哥哥，你刚才说那句啥？”
远光嘿嘿，不太好意思，“这是五叔教的，五叔可有学问了！大哥也说不过他，平日里他让我们多认识几个字，说什么……才能清明。”
见远光眼里头闪着那希翼的光芒，很快又消失不见，随意的笑笑。
他心底，到底也是很想跟大哥五叔一样念书的吧，可惜现在这种情况……
“没事，我学会了劈篾，到时候可以做箩筐去卖钱！”远光反倒来安慰他们两个。
半夏凑近一些，“哥，我们现在跟外公家合伙卖木薯呢。”
远光赶紧制止了半夏的话，又让谷芽儿去门口守着，这才舒了一口气，“半夏，我晓得的，先别告诉爹娘，免得下回家里需要什么钱咱们一点准备都没有，五叔走的时候，我把身上的钱都给了他，要不然也能让爹抓药好受些。”
知道就好，半夏却是为了另外一件事来的，“哥，我想做一个豆腐乳卖，现在还不知道能不能成功，就是没有地方，想着放在你这。”
远光一听半夏说赚钱，也立马点头，“咱们多赚些钱，日后让远晨也能念书。”
在他心里，大哥能够念书，是因为大伯父有手艺能够赚钱说得上话，但半夏却并不以为然，大伯赚回来多少钱？能够让远风念书？自家爹娘一直以来辛辛苦苦，苏有礼更是会编箩筐，会垒灶挖井捡漏，只不过平日里不说而已，这不仅仅是手艺的问题，但此时这话，也还不适合跟远光说。
至少半夏不会认为，他们能够为家里赚钱，苏钱氏就能同意远晨念书。
“不管能不能成，咱们都试试！”远光鼓励道，上一次的木薯之后，他也不知道为何总是觉得半夏能够做成。
半夏微微点头，“就是现在先把那剩下的豆腐拿过来，但……哥你这放得下吗？”
远光皱眉，“半夏，你说这豆腐明日就馊了，怎么……还能吃？”
这个……核心机密啊，半夏笑得有些诡异，“哥，要都能做谁还买我们的对不？木薯有毒都能吃，豆腐做成豆腐乳，可香呢！”说完似乎见远光神色有些不对，赶紧补充一句，“我琢磨着腌菜之前味不也不好，腌过后那么香，豆腐也能腌不是？”
原来以为十拿九稳的远光，听半夏说只是试试，难免有那么一丝失望，很快的又缓过来，“对，反正试试，也不花钱！”
既然决定能够做，远光又问，“怎么做？”
也不是藏拙的时候，半夏打量了一回远光的屋子，不过就是一个小小的床，下头还是用泥巴垒起来的，铺上几根粗细不匀的棍子般的柱子，木板钉在上面，这便是床了，一旁挨着墙靠着一张小竹床，用竹片钉成，除此之外，这里头也没有别的东西了，比家徒四壁还要夸张一些，那这个豆腐……放在哪里呢？
“哥，这豆腐等会我偷偷提进来，我们切成小块放在簸箕上，但我不知道放在哪，总不能……放在凉床然后扔在床底下吧？”这又是一个为难的。
说到这，远光倒是能干的，“这个不要紧，我来！”
半夏眼睁睁的瞧着，远光把用两根绳子一扯，就这么就着软梯爬上了床顶，床对着的顶上有一个顶棚，也是几根稍粗一些的柱子锲入墙中，铺上一层木板吊着，既可以挡灰尘，又能够在上面放东西。
远光就从这上头弄下来一些竹篾子做成的筛子，没有箍边，但要是搁豆腐是足够了，又去外头洗刷一遍。
兄妹两个忙碌了好一阵，终于把豆腐切成小块，运到远光那半个顶棚上。
这样过了将近半个月，一层层，竹篾子做成的筛子一层层，慢慢的铺满了豆腐块。
想着有可能做成的事情，都是浑身的劲。
又一日，远光急慌慌的找半夏，“半夏，不好了！那豆腐长毛了。”
“长毛了？”
“是啊，这……”
“太好了！”半夏突然就兴奋起来。
长毛证明发酵，也就是说，第一步，走对了！
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