第五十九章 彝族年(收藏 推荐!)
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大块吃肉，大口喝酒，这是彝族的风格，所以发给每个人的碗都是斗碗，那些盆子里的肉都是拳头大的坨坨肉。
先每人接了一斗碗酒，端到桌上，主人家站起来用汉话开口说道：“今天，大家来到我家，是我的荣幸，请大家尽情的喝酒，尽情的吃肉。来，大家先喝一碗。”
主人家十分热情，大家也端着碗站了起来，轻轻的举起斗碗，碰了一下，大家都端着斗碗一饮而尽。
所谓泡水酒，其实就是在粮食中加了酒曲发酵，然后勾兑一些冷开水，经过一定的程序酿造而成，和米酒类似，不过用的粮食大多是粗粮。
米酒喝起开比较细腻，而泡水酒给大家的感觉就是十分粗狂，让人顿时产生一种豪气。泡水酒度数不大，如果要准确的评断，那么连啤酒都不如。但泡水酒喝起来和啤酒有那么点相似，只是没有往里边注入二氧化碳而已。
不过管他度数再小，只要喝得多了，自然还是要醉的。大家喝了一碗过后便开始用手抓起坨坨肉吃起来。
坨坨肉很大，像拳头一样，而吃法就是用手抓来吃。坨坨肉大多是猪肉，不知道是因为猪肉比较便宜还是只有猪肉这么做才好吃的原因，反正基本都是用猪肉做。不过这坨坨肉和城里所谓的新疆手抓羊肉完全不一样，首先工艺都不一样，味道也是天差地别。
猪肉细腻，羊肉腥燥，吃起来是两种不同的感觉。
各人手上都抓了一块坨坨肉，放到嘴边撕咬起来，吃的满嘴是油，但看起来似乎确实不腻，就连两个女生也吃得起劲。
彝家人不会劝你吃肉，但一定会敬酒，所以在大家吃了一会儿过后主人家就开始敬酒了。
只要是来了的人那个中年人都每人敬了一斗碗，就连那个指路的彝家小孩都端着斗碗来敬，可见彝族的海量。
中午是各家的正餐，但最热闹的还是要等到晚上，因为晚上的篝火晚会才是彝族年的重中之重。
不过正餐吃了一会儿，只见彝家各家只见便开始窜门，只是手里拿着一个斗碗，来到别人的家，装上一碗酒，然后和这家的主人一饮而尽。这是彝家的习惯，各家都要窜门，表示都是彝家人，一个祖先的后代。
不仅如此，第一天过了后，各家都要背着毛猪肉，买着一些礼品到处拜年，所以彝族过年大部分时间都是在别人家度过，自己家基本只有一两天的时间。
不过基本到一家去都是大家相互约好，去了这家去那家，反正就是大口喝酒大块吃肉，这点到哪里都不会变。
彝族是分为家族性的，在陶潜记忆之中就知道一些比较出名的家族，之前介绍的黑骨头家族就不用说了，还有什么冉娜家族、石提家族，说都说不完，家族都十分团结，遇见什么事情都要出手相助，像彝族有时候的内部矛盾很可能会拉家族打架。
别人来窜门，看见这家来了客人，当然不会放过敬酒的机会，所以几轮之后，就是这就度数再小，大家都有点醉醺醺的了。
彝族好酒，他敬你，你必须喝，如果不喝，他就会认为你看不起他，这在刚开始的时候张大山就给他们讲了，所以大家都表现出一副来者不拒的样子，到了最后基本是不分东南西北了，只有张娜两女好一些，因为彝族敬酒基本只敬男人。
这一顿饭吃了近两个小时，但刚一吃完，这些彝族同胞便开始为今晚的篝火晚会做准备了，那才是一年一度的盛会，虽然村子很小，但传承的古文化风俗不能丢。
而陶潜他们一群人因为都喝得醉醺醺，也帮不了什么忙，只是靠在桌子上休息，而张娜便拉着林弱水到一旁询问之前发生的一些事情。
当然，林弱水省略了一些不该说的，毕竟答应过易云，大家之前串通了一下，胡编乱造了一些，希望能瞒过张娜几人。
不过张娜也不是那种钻牛角尖的人，问了一下，没有结果就不再继续询问，转而看向之前易云送大家那一箩筐水果，不过出来之后为了避免引起不必要的麻烦，水果都装到了编织袋里，没有人能看清里边的东西。
张娜走了过去，想要打开一探究竟，但被身后赶来的林弱水阻止了，张娜问道：“这里边装的是什么东西？为什么不要我看？”
林弱水解释道：“不是不要你看，等回去后再给你看，这里不方便。”
“有什么不方便的？难道里边装了什么山精虫怪？”张娜借助刚才的酒兴，伸手想要打开袋子。
但中途被一另一只伸出的手抓住，张娜转头一看，抓自己手的人是易云，张娜问道：“抓我干什么？不看就不看嘛。”
打心底里张娜是有些惧怕易云的，一箭身穿了野狗，那种霸气，那种实力，不是一般人能够比拟的，所以易云一阻止，张娜也没有想过再看。
这时林弱水去里边把装在包里的剩余的那些糖、午餐肉、火腿肠什么的都拿出来，叫根耳拿去收好，根耳母亲也看见了这一幕，口中也不断的说着感谢的话。
林弱水说道：“都是我们打搅，这些事小意思，等回去后再给您们带些来。”
等大家都清醒了一会儿，大家都慢慢的来到了晚上要举行篝火晚会的那个大操场，其实说大，只是相对而言，因为操场总共也不过几百平米，不过容纳这个山寨的所有人那是绝对没问题的，大了都是。
只见操场上的一些杂物都已经被顺开，中央摆着几个硕大的木堆，这些木堆便是晚上用来燃烧当做篝火之用。
不过现在还未天黑，大家都在家里准备着，偶尔有几个人端着桌子来到操场的一边，找到一个合适的位置，把桌子放好，桌子是用来晚上放吃的东西的。
时不时也有几个人抬着酒桶过来，都在边上围着放了。
长这么大，大家也都是第一次到彝家山寨里过彝族年，不知道都要搞些什么东西，都期盼着晚上的来临。今天天气很好，都说彝族过年是请大巫用巫法推算过的，今天看来还真是有点准确。
大块吃肉，大口喝酒，这是彝族的风格，所以发给每个人的碗都是斗碗，那些盆子里的肉都是拳头大的坨坨肉。
先每人接了一斗碗酒，端到桌上，主人家站起来用汉话开口说道：“今天，大家来到我家，是我的荣幸，请大家尽情的喝酒，尽情的吃肉。来，大家先喝一碗。”
主人家十分热情，大家也端着碗站了起来，轻轻的举起斗碗，碰了一下，大家都端着斗碗一饮而尽。
所谓泡水酒，其实就是在粮食中加了酒曲发酵，然后勾兑一些冷开水，经过一定的程序酿造而成，和米酒类似，不过用的粮食大多是粗粮。
米酒喝起开比较细腻，而泡水酒给大家的感觉就是十分粗狂，让人顿时产生一种豪气。泡水酒度数不大，如果要准确的评断，那么连啤酒都不如。但泡水酒喝起来和啤酒有那么点相似，只是没有往里边注入二氧化碳而已。
不过管他度数再小，只要喝得多了，自然还是要醉的。大家喝了一碗过后便开始用手抓起坨坨肉吃起来。
坨坨肉很大，像拳头一样，而吃法就是用手抓来吃。坨坨肉大多是猪肉，不知道是因为猪肉比较便宜还是只有猪肉这么做才好吃的原因，反正基本都是用猪肉做。不过这坨坨肉和城里所谓的新疆手抓羊肉完全不一样，首先工艺都不一样，味道也是天差地别。
猪肉细腻，羊肉腥燥，吃起来是两种不同的感觉。
各人手上都抓了一块坨坨肉，放到嘴边撕咬起来，吃的满嘴是油，但看起来似乎确实不腻，就连两个女生也吃得起劲。
彝家人不会劝你吃肉，但一定会敬酒，所以在大家吃了一会儿过后主人家就开始敬酒了。
只要是来了的人那个中年人都每人敬了一斗碗，就连那个指路的彝家小孩都端着斗碗来敬，可见彝族的海量。
中午是各家的正餐，但最热闹的还是要等到晚上，因为晚上的篝火晚会才是彝族年的重中之重。
不过正餐吃了一会儿，只见彝家各家只见便开始窜门，只是手里拿着一个斗碗，来到别人的家，装上一碗酒，然后和这家的主人一饮而尽。这是彝家的习惯，各家都要窜门，表示都是彝家人，一个祖先的后代。
不仅如此，第一天过了后，各家都要背着毛猪肉，买着一些礼品到处拜年，所以彝族过年大部分时间都是在别人家度过，自己家基本只有一两天的时间。
不过基本到一家去都是大家相互约好，去了这家去那家，反正就是大口喝酒大块吃肉，这点到哪里都不会变。
彝族是分为家族性的，在陶潜记忆之中就知道一些比较出名的家族，之前介绍的黑骨头家族就不用说了，还有什么冉娜家族、石提家族，说都说不完，家族都十分团结，遇见什么事情都要出手相助，像彝族有时候的内部矛盾很可能会拉家族打架。
别人来窜门，看见这家来了客人，当然不会放过敬酒的机会，所以几轮之后，就是这就度数再小，大家都有点醉醺醺的了。
彝族好酒，他敬你，你必须喝，如果不喝，他就会认为你看不起他，这在刚开始的时候张大山就给他们讲了，所以大家都表现出一副来者不拒的样子，到了最后基本是不分东南西北了，只有张娜两女好一些，因为彝族敬酒基本只敬男人。
这一顿饭吃了近两个小时，但刚一吃完，这些彝族同胞便开始为今晚的篝火晚会做准备了，那才是一年一度的盛会，虽然村子很小，但传承的古文化风俗不能丢。
而陶潜他们一群人因为都喝得醉醺醺，也帮不了什么忙，只是靠在桌子上休息，而张娜便拉着林弱水到一旁询问之前发生的一些事情。
当然，林弱水省略了一些不该说的，毕竟答应过易云，大家之前串通了一下，胡编乱造了一些，希望能瞒过张娜几人。
不过张娜也不是那种钻牛角尖的人，问了一下，没有结果就不再继续询问，转而看向之前易云送大家那一箩筐水果，不过出来之后为了避免引起不必要的麻烦，水果都装到了编织袋里，没有人能看清里边的东西。
张娜走了过去，想要打开一探究竟，但被身后赶来的林弱水阻止了，张娜问道：“这里边装的是什么东西？为什么不要我看？”
林弱水解释道：“不是不要你看，等回去后再给你看，这里不方便。”
“有什么不方便的？难道里边装了什么山精虫怪？”张娜借助刚才的酒兴，伸手想要打开袋子。
但中途被一另一只伸出的手抓住，张娜转头一看，抓自己手的人是易云，张娜问道：“抓我干什么？不看就不看嘛。”
打心底里张娜是有些惧怕易云的，一箭身穿了野狗，那种霸气，那种实力，不是一般人能够比拟的，所以易云一阻止，张娜也没有想过再看。
这时林弱水去里边把装在包里的剩余的那些糖、午餐肉、火腿肠什么的都拿出来，叫根耳拿去收好，根耳母亲也看见了这一幕，口中也不断的说着感谢的话。
林弱水说道：“都是我们打搅，这些事小意思，等回去后再给您们带些来。”
等大家都清醒了一会儿，大家都慢慢的来到了晚上要举行篝火晚会的那个大操场，其实说大，只是相对而言，因为操场总共也不过几百平米，不过容纳这个山寨的所有人那是绝对没问题的，大了都是。
只见操场上的一些杂物都已经被顺开，中央摆着几个硕大的木堆，这些木堆便是晚上用来燃烧当做篝火之用。
不过现在还未天黑，大家都在家里准备着，偶尔有几个人端着桌子来到操场的一边，找到一个合适的位置，把桌子放好，桌子是用来晚上放吃的东西的。
时不时也有几个人抬着酒桶过来，都在边上围着放了。
长这么大，大家也都是第一次到彝家山寨里过彝族年，不知道都要搞些什么东西，都期盼着晚上的来临。今天天气很好，都说彝族过年是请大巫用巫法推算过的，今天看来还真是有点准确。